根據(jù)秘魯生產(chǎn)部Produce發(fā)布的數(shù)據(jù)，2023年秘魯魷魚(yú)捕撈業(yè)呈現(xiàn)強(qiáng)勁回升態(tài)勢(shì)，創(chuàng)下了新的歷史紀(jì)錄。與此同時(shí)，魷魚(yú)的總上岸量和銷(xiāo)量也同比大幅增長(zhǎng)，其中上岸量更是達(dá)到了驚人的621,852噸，相較于2022年的457,364噸，同比增長(zhǎng)了高達(dá)36%。
Produce在一份詳盡的報(bào)告中指出，派塔作為該地區(qū)的核心海港，在這一捕撈業(yè)繁榮中扮演了關(guān)鍵角色，其占總上岸量的比重高達(dá)76.6%，具體數(shù)量達(dá)到了476,400噸之巨。這不僅彰顯了派塔在秘魯漁業(yè)中的重要地位，也反映了秘魯魷魚(yú)捕撈業(yè)的整體繁榮。
此外，根據(jù)Produce部門(mén)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，絕大部分的魷魚(yú)捕撈量，即高達(dá)92.5%，被用于制作冷凍產(chǎn)品，以滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)加工廠(chǎng)的需求。特別是在派塔地區(qū)，這一比例更是高達(dá)82.8%。這不僅證明了冷凍產(chǎn)品在秘魯漁業(yè)市場(chǎng)中的主導(dǎo)地位，也體現(xiàn)了秘魯漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的完善與高效。
值得一提的是，剩余的7.5%的魷魚(yú)捕撈量，相當(dāng)于46,700噸，則被分配到了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。這不僅滿(mǎn)足了當(dāng)?shù)孛癖妼?duì)新鮮魷魚(yú)的需求，也讓家庭從中受益。據(jù)Produce報(bào)告顯示，由于供應(yīng)充足，平均批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格已經(jīng)降至每公斤3.7先令（約合0.99美元），較去年的每公斤4.1先令下降了10.8%。這無(wú)疑為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠。
在出口方面，2023年用于出口的冷凍魷魚(yú)產(chǎn)品產(chǎn)量也實(shí)現(xiàn)了大幅增長(zhǎng)，達(dá)到了45.31萬(wàn)噸，較上年的26.91萬(wàn)噸增長(zhǎng)了68.4%。這一增長(zhǎng)不僅體現(xiàn)了秘魯魷魚(yú)在國(guó)際市場(chǎng)上的受歡迎程度，也反映了秘魯漁業(yè)出口業(yè)的強(qiáng)勁勢(shì)頭。
同時(shí)，Produce還強(qiáng)調(diào)，近年來(lái)魷魚(yú)捕撈業(yè)已經(jīng)躍升為全國(guó)第二重要的漁業(yè)部門(mén)，僅次于鯤魚(yú)捕撈業(yè)。這一地位的提升不僅彰顯了魷魚(yú)捕撈業(yè)在秘魯漁業(yè)中的重要性，也預(yù)示著其未來(lái)更大的發(fā)展?jié)摿Α?/div>
在出口表現(xiàn)方面，魷魚(yú)同樣展現(xiàn)出了強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。據(jù)Produce數(shù)據(jù)顯示，2023年秘魯魷魚(yú)出口量達(dá)到了439,400噸，創(chuàng)下了8.324億美元的價(jià)值新高。與去年相比，數(shù)量增長(zhǎng)了65.1%，價(jià)值增幅也達(dá)到了43.1%。這使得魷魚(yú)成為今年秘魯漁業(yè)出口業(yè)中增長(zhǎng)最快的部門(mén)，并進(jìn)一步鞏固了漁業(yè)部門(mén)作為秘魯外匯收入第四大貢獻(xiàn)者的地位。
在主要出口市場(chǎng)中，中國(guó)以2.824億美元（占33.9%）的進(jìn)口額穩(wěn)居首位，其次是韓國(guó)（1.404億美元，占16.8%）和西班牙（1.213億美元，占14.6%）。
綜上所述，2023年秘魯魷魚(yú)捕撈業(yè)在各方面均取得了顯著成績(jī)，無(wú)論是上岸量、銷(xiāo)量還是出口量和價(jià)值都實(shí)現(xiàn)了大幅增長(zhǎng)。為秘魯漁業(yè)帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
日期：2024-03-11
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