為進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，保障廣大師生的“舌尖上”的安全，2月27日，景德鎮(zhèn)市高新區(qū)黨工委委員、管委會(huì)副主任汪湖，昌江區(qū)政協(xié)副主席、昌江區(qū)駐高新區(qū)聯(lián)絡(luò)辦主任徐美煜對(duì)景德鎮(zhèn)市昌江區(qū)高級(jí)職業(yè)學(xué)校和景德鎮(zhèn)市昌江二中開展校園食品安全督導(dǎo)工作。

 

　　督導(dǎo)組對(duì)照任務(wù)清單，詳細(xì)檢查學(xué)校食堂的環(huán)境衛(wèi)生、三防設(shè)施配備、食品留樣、餐飲具消毒、食品進(jìn)貨來(lái)源、從業(yè)人員管理等。針對(duì)發(fā)現(xiàn)問題，督導(dǎo)組提出相應(yīng)的整改意見，并督促其積極整改。

 

　　汪湖強(qiáng)調(diào)，學(xué)校食品安全工作至關(guān)重要，關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全。一方面，學(xué)校要高度重視食品安全管理工作，切實(shí)履行好食品安全主體責(zé)任；另一方面，食堂承包商要嚴(yán)格按照食品安全法律法規(guī)及相關(guān)操作規(guī)范開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患，并及時(shí)整改到位。

 

　　徐美煜要求，學(xué)校要有食品安全無(wú)小事的強(qiáng)烈意識(shí)，切實(shí)落實(shí)校園食品安全“雙總監(jiān)”配備工作，認(rèn)真落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，形成“日常抓、抓日常”的動(dòng)態(tài)管理機(jī)制，堅(jiān)決守牢食品安全“生命線”。

 

　　春季新學(xué)期伊始，景德鎮(zhèn)市高新區(qū)通過包保干部、監(jiān)管部門、食品主體三方貫通協(xié)同，形成責(zé)任一體落實(shí)合力，通過嚴(yán)格的督導(dǎo)檢查、責(zé)任落實(shí)和宣傳教育等措施，全面提升學(xué)校食品安全管理水平，為老師學(xué)生們創(chuàng)造一個(gè)健康、安全的飲食環(huán)境。