2023年,黃淮麥區(qū)遭受冬季凍害、穗發(fā)芽等嚴重自然災害,小麥產量和品質均較常年下降,“中麥578”表現(xiàn)突出,抗寒性好且抗穗發(fā)芽能力強、赤霉病較輕,品質產量與常年持平。由于“中麥578”品質穩(wěn)定,2023年在穗發(fā)芽普遍嚴重的情況下,益海嘉里集團、五得利面粉集團有限公司、金沙河集團等共計訂單收購其優(yōu)質糧60萬噸,僅加價部分為麥農增收9000萬元,為麥農增產增收、面粉企業(yè)增效做出了突出貢獻。
“中麥578” 由作科所與棉花所合作育成,于2020年和2021年分別通過黃淮南片和黃淮北片國家審定。面粉色澤亮白,面包加工品質達到進口加麥水平,適宜制作優(yōu)質面包,還可生產優(yōu)質面條粉和餃子粉,深受食品加工企業(yè)認可和好評。“中麥578”連續(xù)兩年被選為農業(yè)農村部主導品種,現(xiàn)已成為黃淮麥區(qū)的主栽品種。據全國農業(yè)技術推廣服務中心最新資料,2022年“中麥578”推廣面積629萬畝,位居全國第8。
