2024年5月29日-31日，良之隆·2024第七屆中國魯菜食材電商節(jié)將在青島國際會展中心隆重舉行。本屆魯菜食材電商節(jié)在規(guī)模、參展體驗、活動舉辦、宣傳推廣等方面全面升級，聚焦實效，進一步凝聚產(chǎn)業(yè)資源、為行業(yè)創(chuàng)造更多價值，營造參展觀展新體驗、新成效。

 

　　三方強強聯(lián)合，再創(chuàng)新高

 

　　中國食材電商節(jié)組委會首次與中國（青島）國際食品博覽會（旗下：中國（青島）國際食品加工和包裝機械展覽會）、中國（青島）辣椒交易博覽會三方通力合作，共同助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，打造更具影響力的魯菜產(chǎn)業(yè)盛會。

 

　　三方作為核心戰(zhàn)略合作伙伴，依托各自資源優(yōu)勢、團隊優(yōu)勢、信息優(yōu)勢、經(jīng)驗優(yōu)勢等方面的全面合作，聚焦完善食品產(chǎn)業(yè)鏈條，更好地服務(wù)于廣大食品加工包裝設(shè)備、辣椒行業(yè)、食品、食材生產(chǎn)商、經(jīng)銷商及餐飲企業(yè)。通過合作實現(xiàn)共贏、多贏，推動各方在新形勢下食品產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展，確保讓觀眾求有所需，展商展有所獲。

 

　　在本屆魯菜食材電商節(jié)舉辦期間，同期舉辦2024第二十一屆中國( 青島 )國際食品加工和包裝機械展覽會、2024中國(青島)國際辣椒交易博覽會。展會總規(guī)模逾10萬㎡，參展商超2000家，展出品種超10000+，預(yù)計將有來自全國各地的10萬余專業(yè)觀眾到場參觀采購。

 

　　山東是農(nóng)業(yè)大省、制造業(yè)大省，經(jīng)組委會調(diào)研了解，很多山東本土企業(yè)希望有高質(zhì)量、高規(guī)模、高效能的展會在山東本地落地，這也是第七屆中國魯菜食材電商節(jié)創(chuàng)新升級的初衷之一。

 

　　規(guī)模升級、體驗也匹配升級。為提升展商和觀眾的參展體驗，中國食材電商節(jié)組委會將借助已合作的行業(yè)協(xié)會資源、已儲備的百萬級觀眾數(shù)據(jù)庫、已覆蓋的專業(yè)市場渠道出發(fā)，集中勢能優(yōu)勢，將本屆魯菜節(jié)打造成——華東地區(qū)首屈一指的產(chǎn)業(yè)集群的溝通交流展會、全國專業(yè)觀眾匯聚的行業(yè)交流盛會，讓國內(nèi)優(yōu)質(zhì)展商齊聚青島，廣開齊魯市場，也讓各地觀眾相約青島，共享新魯菜盛宴。

 

　　主題更對焦，活動更聚

 

　　除了食材展銷外，本屆魯菜食材電商節(jié)在活動組織和策劃也多有上新。

 

　　良之隆·中國食材電商節(jié)組委會與中國食品工業(yè)協(xié)會、中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會合作，同步洽談中國烹飪協(xié)會、山東省肉禽類協(xié)會、山東省飯店協(xié)會等重磅協(xié)會資源，將圍繞預(yù)制食材未來發(fā)展的前沿信息、聚焦產(chǎn)業(yè)市場、團餐市場話題，舉辦多場專業(yè)而富有行業(yè)指導(dǎo)意義的論壇峰會及對接活動，探討魯菜預(yù)制食材產(chǎn)業(yè)、山東肉禽板塊及地區(qū)團餐產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，并搭建”現(xiàn)場展示交流、魯菜特色食材展示“雙場景，打通魯菜供需匹配通道，實現(xiàn)供需雙方高效對接。

 

　　01　2024中國魯菜預(yù)制食材高峰論壇

 

　　本次論壇將圍繞”預(yù)制食材”風(fēng)口展開,將邀請政府主管部門、食材廠家、餐企代表等行業(yè)各界嘉賓參與，將就如何發(fā)揮山東預(yù)制食材產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、挖掘預(yù)制食材品牌文化內(nèi)涵、提升魯菜食餐品牌知名度以及產(chǎn)業(yè)鏈多維度延伸進而做大做強魯菜預(yù)制食材產(chǎn)業(yè)等話題展開探討。

 

　　02　2024中國肉禽類產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈大會

 

　　本次大會由山東省肉類協(xié)會主辦，將圍繞以山東為主的國內(nèi)禽類養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、供應(yīng)鏈建設(shè)與完善，產(chǎn)品創(chuàng)新和市場開發(fā)等方面，洞察肉禽類產(chǎn)業(yè)的市場發(fā)展趨勢，發(fā)揮山東產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，推動肉類食品產(chǎn)業(yè)健康和可持續(xù)發(fā)展。

 

　　03　中國團餐發(fā)展高峰論壇

 

　　本次論壇擬邀請烹飪協(xié)會、山東省團餐協(xié)會、團餐業(yè)領(lǐng)袖、餐企負責人代表、食材供應(yīng)商代表等百余位嘉賓參與，將圍繞團餐食材供應(yīng)鏈、半成品加工、標準化以及定制化、品質(zhì)化服務(wù)等話題探討團餐產(chǎn)業(yè)鏈有效融和、高效發(fā)展之道，進一步挖掘產(chǎn)業(yè)價值，推動我國團餐行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

 

　　04　2024預(yù)制食材進出口渠道對接大會
 

　　大會將邀請國內(nèi)外預(yù)制食材行業(yè)的知名品牌、權(quán)威機構(gòu)、龍頭企業(yè)、海外客商等嘉賓分享和探討預(yù)制食材進出口之策。同時，將整合國內(nèi)優(yōu)質(zhì)的預(yù)制食材產(chǎn)業(yè)資源，組織國內(nèi)具備生產(chǎn)加工、冷鏈物流、進出口能力的預(yù)制食材企業(yè)與海外食材采購商進行面對面溝通及商貿(mào)對接，打造中餐預(yù)制食材進出口新通道，助推行業(yè)高效發(fā)展。

 

　　多頻次品牌曝光，全天候信息覆蓋

 

　　本次魯菜食材電商節(jié)將全程在山東傳統(tǒng)的官方媒體上進行線上線下的全時段覆蓋報道，也會借助國家級的官方媒體，例如央廣網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)等覆蓋全國范圍內(nèi)的媒體進行宣傳。

 

　　同時也將借助自媒體等平臺加大展商的品牌曝光度，在全國范圍內(nèi)進行宣傳推廣，以此提高企業(yè)的知名度和影響力。同步抖音、百度、騰訊等媒體通路上進行精準宣傳，實現(xiàn)全頻道的、全天候的信息覆蓋。

 

　　經(jīng)過六屆魯菜食材電商節(jié)的沉淀，本屆中國魯菜食材電商節(jié)將充分發(fā)揮地區(qū)食材產(chǎn)業(yè)和自身積累的數(shù)據(jù)資源優(yōu)勢，為本省及外地食材企業(yè)廣拓市場。

 

　　5月29日，特邀您來山東青島，掌握行業(yè)新動向，與重磅大咖現(xiàn)場共探食品行業(yè)新趨勢。

 

　　中國食材電商節(jié)，始創(chuàng)于2008年，歷經(jīng)15年發(fā)展，秉承“讓天下沒有難找的食材”的服務(wù)宗旨，憑借對中國食材供需貿(mào)易生態(tài)的長年專注，服務(wù)國內(nèi)外數(shù)萬家餐飲食材企業(yè)，打造中國最專業(yè)的餐飲食材產(chǎn)業(yè)鏈展覽盛會，并于2018年獲得國際展覽業(yè)協(xié)會（UFI）品牌認證。