為有效應(yīng)對(duì)食品安全事故，高效組織應(yīng)急處置工作，11月21日，安慶市暨望江縣2023年食品安全事故應(yīng)急演練成功舉辦。此次演練由安慶市食安辦、市市場(chǎng)監(jiān)管局、望江縣人民政府主辦，望江縣食安辦、望江縣市場(chǎng)監(jiān)管局承辦。省局食品協(xié)調(diào)處相關(guān)負(fù)責(zé)人出席活動(dòng)并講話(huà)，安慶市食安辦副主任、市市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)人出席活動(dòng)并作總結(jié)點(diǎn)評(píng)，共計(jì)120余人現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)摩演練活動(dòng)。

 

　　本次演練以“提高應(yīng)對(duì)突發(fā)事故的組織領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)配合、快速反應(yīng)、應(yīng)急處置能力”為目的，采用情景模擬和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)戰(zhàn)相結(jié)合的表現(xiàn)方式，模擬重大活動(dòng)中發(fā)生食品安全突發(fā)事件后啟動(dòng)Ⅳ級(jí)食品安全事故應(yīng)急響應(yīng)。演練重點(diǎn)圍繞事故發(fā)生與信息報(bào)告、先期處置與響應(yīng)啟動(dòng)、聯(lián)動(dòng)處置、響應(yīng)終止與后期處置等科目進(jìn)行全流程、全要素、全場(chǎng)景分層次實(shí)景演練。整場(chǎng)演練組織嚴(yán)密、形象生動(dòng)、貼近實(shí)戰(zhàn)，各部門(mén)群策群力、密切協(xié)作。通過(guò)演練，檢驗(yàn)了食品安全屬地管理、部門(mén)監(jiān)管和企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任的能力，提升了隊(duì)伍應(yīng)急作戰(zhàn)及食品安全事故應(yīng)急處置水平。

 

　　安慶市食安辦副主任、市市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)人在總結(jié)點(diǎn)評(píng)中指出，此次演練活動(dòng)開(kāi)展有序、流程清晰、組織有力、分工明確，很好地體現(xiàn)了食品安全事件應(yīng)急預(yù)案的要求，檢驗(yàn)了應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件的能力，達(dá)到了掌握流程、磨合機(jī)制、鍛煉隊(duì)伍的預(yù)期目的。同時(shí)，要求各級(jí)食安辦、市場(chǎng)監(jiān)管局要壓緊壓實(shí)責(zé)任、突出問(wèn)題導(dǎo)向，堅(jiān)決落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，堅(jiān)決守牢食品安全底線(xiàn)，全面提高食品安全社會(huì)治理能力和保障水平，不斷提升人民群眾食品安全的獲得感、幸福感、安全感，推動(dòng)全市食品安全工作實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

 

　　省局食品協(xié)調(diào)處相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)本次演練取得的預(yù)期成效表示肯定，并就食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的下一步修訂工作作出強(qiáng)調(diào)和要求，希望安慶市繼續(xù)抓牢食品安全工作不松懈，總結(jié)提煉食品安全監(jiān)管工作中的先進(jìn)做法和典型經(jīng)驗(yàn)，形成可復(fù)制、可推廣的工作成果。

 

　　下一步，安慶市將以此次應(yīng)急演練活動(dòng)的舉辦為契機(jī)，進(jìn)一步健全完善食品安全應(yīng)急處置機(jī)制，全面提升食品安全應(yīng)急處理能力和水平，為打造“五大宜城”、建設(shè)現(xiàn)代化美好安慶提供堅(jiān)實(shí)的食品安全保障。