由于生產(chǎn)商長期利潤空間小，智利鮮食葡萄種植面積呈下降趨勢，從2011/12季的53,851公頃減少到2022/23季的43,025公頃。國際競爭日益激烈，而克瑞森（Crimson）、火焰（Flame）和紅地球（Red Globe）等傳統(tǒng)品種處于低價(jià)位，規(guī)模較小的葡萄出口商倍感壓力，其中許多最終退出了市場。來自智利農(nóng)業(yè)研究與政策中心（ODEPA）的數(shù)據(jù)顯示，所有鮮食葡萄產(chǎn)區(qū)的種植面積都在減少。例如，在大都會(huì)地區(qū)（Metropolitana region），鮮食葡萄的種植面積在過去三個(gè)產(chǎn)季減少了14.1%。在該地區(qū)，此前種植鮮食葡萄的果園通常會(huì)改種更加有利可圖的作物，如核桃、櫻桃和柑橘。大都會(huì)區(qū)城市的擴(kuò)張也部分造成了其周邊葡萄種植面積的減少。

 

　　由于冬季雨量充沛，且整體氣候條件有利，2023/24季智利葡萄產(chǎn)量將走高，預(yù)計(jì)將增加13.6%，達(dá)到74萬噸。2022/23季截至8月的數(shù)據(jù)顯示，由于上一個(gè)生長季的收成低且氣候條件不利，本季的鮮食葡萄出口量下降了18.4%。預(yù)計(jì)2023/24季葡萄產(chǎn)量的增加將推動(dòng)出口量增長13.5%，達(dá)到56.4萬噸。

 

　　美國是智利鮮食葡萄出口的主要市場，2022/23季出口量為24.9782萬噸，占智利鮮食葡萄出口總量的50.3%。對新葡萄品種的需求以及與秘魯鮮食葡萄出口的競爭日益激烈，使得智利鮮食葡萄出口商在美國市場面臨挑戰(zhàn)。

 

　　中國是智利鮮食葡萄的第二大出口市場，在2022/23季出口量為5.6928萬噸，占智利葡萄出口總量的11.5%。根據(jù)2022/23季截至8月的數(shù)據(jù)，智利對中國的出口下降了26.6%。從智利到中國的運(yùn)輸距離仍然是智利鮮食葡萄出口到中國市場的最大挑戰(zhàn)。葡萄必須符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，且出口商需要優(yōu)化從采收、包裝到運(yùn)輸?shù)奈锪鬟^程，智利鮮食葡萄才能在運(yùn)輸3-4周后完好抵達(dá)中國。

 

　　該報(bào)告還顯示，盡管智利梨子的種植面積、產(chǎn)量和出口近幾年均呈下降之勢，對中國的出口卻大幅增長，從2020/21季的2,497噸增長到 5,329噸（2023年1月至8月）。上一季的增幅為50.8%，本季較去年同期已增長43.3%，中國已成為智利梨子的第八大海外市場。