今年以來，天祝縣認真貫徹“四個最嚴”要求，創(chuàng)新監(jiān)管機制，強化責任落實，突出風險防控，食品安全形勢總體穩(wěn)中向好，群眾獲得感和滿意度持續(xù)提升，未發(fā)生食品及食用農(nóng)產(chǎn)品安全事故。

 

　　堅持以保障食品安全促地位提升，組織領(lǐng)導更加有力?？h委、縣政府將食品安全工作融入全縣經(jīng)濟社會發(fā)展大局，寫入政府工作報告，納入縣委縣政府督查考核范圍、黨政領(lǐng)導班子和領(lǐng)導干部考核評價體系，縣政府常務會議聽取食品安全工作匯報2次、專題審定了《天祝藏族自治縣食品安全工作評議考核辦法》《天祝藏族自治縣食品安全工作評議考核辦法》《天祝藏族自治縣食品安全重大事項督促落實辦法》。充分發(fā)揮縣食藥安委辦牽頭協(xié)調(diào)作用，召開縣食藥安委會成員單位聯(lián)席會議、食品安全風險會商會議，分析研判食品安全形勢，落實“三安聯(lián)動”工作機制，推動教科、衛(wèi)健、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門銜接配合，開展聯(lián)合執(zhí)法4次。及時調(diào)整各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥安委及其辦公室組成人員，明確職能單位監(jiān)管職責。嚴格落實食品安全“兩個責任”，大力推進食品安全“包保責任制”，確定縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村（社區(qū)）三級包保領(lǐng)導干部340名，包保食品主體2123家。截至目前，三級包保干部深入包保主體進行食品安全現(xiàn)場督導8873家次。

 

　　堅持以保障食品安全促監(jiān)管升級，監(jiān)管體系更加完善。“田間”溯源監(jiān)管。依托甘肅省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全智能監(jiān)管平臺，建成1個縣級追溯監(jiān)管指揮中心、19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管站、175個村級監(jiān)管網(wǎng)格，配備251名專兼職監(jiān)管人員，對全縣378家種養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營主體、32家種養(yǎng)殖農(nóng)資門店實行備案管理。積極推廣手機APP電子合格證，全縣共開具農(nóng)產(chǎn)品承諾達標合格證338張，附證上市產(chǎn)品741噸。“主體”分類監(jiān)管。對全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進行風險分級評定，評定A級197家、B級1736家、C級481家，根據(jù)風險等級，確定監(jiān)管重點區(qū)域、重點業(yè)態(tài)、重點單位，實現(xiàn)科學高效監(jiān)管。“過程”智慧監(jiān)管。推行“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶+透明車間+陽光倉儲”，推進“后廚直播”，實現(xiàn)食品安全監(jiān)管全過程可“視”、可“拍”、可“控”、可“查”、可“訴”。截至目前，全縣2054家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位加入甘肅省食品安全電子追溯平臺、“明廚亮灶”接入688家、“透明車間”接入93家、“陽光倉儲”接入38家。通過武威市“集體聚餐網(wǎng)上備案監(jiān)管系統(tǒng)”開展集體聚餐網(wǎng)上備案登記496條，備案宴席5638桌，現(xiàn)場指導檢查680場次，實現(xiàn)集體聚餐“一網(wǎng)辦理”。

 

　　堅持以保障食品安全破重點難點，監(jiān)管靶向更加精準。強化隱患排查。盯緊農(nóng)村假冒偽劣食品、保健食品、校園周邊食品以及乳制品、食用植物油、大米、粉條等重點品種，開展“昆侖”、集中用餐單位、養(yǎng)老機構(gòu)食堂檢查、農(nóng)家樂安全生產(chǎn)檢查等專項行動，嚴厲打擊“兩超一非”、制假售假、私屠濫宰、“山寨”食品、非法添加等違法犯罪行為，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位4288家，排查風險隱患210個，下達《責令改正通知書》30份，問題整改率100%；共查處食品違法案件70件，罰沒款3.612萬元；公安機關(guān)共立案偵辦危害食品安全犯罪案件1件，抓獲犯罪嫌疑人2人，移送起訴2人。強化技術(shù)支撐。努力提升食品安全技術(shù)支撐能力，縣農(nóng)檢站取得實驗室資質(zhì)認定證書。今年以來，共檢測食品329批次、農(nóng)(畜）產(chǎn)品2461批次，監(jiān)測食源性疾病125例，快速檢測食用農(nóng)產(chǎn)品4462批次，抽檢產(chǎn)品公示率99.4%，產(chǎn)品總體合格率均在99.5%以上。強化責任落實。壓緊壓實食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責任，開展責任約談15場次、1600余人；配足配齊食品安全總監(jiān)和食品安全員，完成日管控記錄17.26萬條、周排查記錄1.72萬條、月調(diào)度記錄0.33萬條；督促2123家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位完成食品質(zhì)量安全自查；33家企業(yè)參加特殊食品考試，通過率100%；引導610家食品生產(chǎn)企業(yè)、食品批發(fā)企業(yè)、大中型餐飲單位、學校（幼兒園）食堂積極參加食品安全責任保險。

 

　　堅持以保障食品安全促社會參與，共治氛圍更加濃厚。引導群眾參與。組織開展食用農(nóng)產(chǎn)品“你點我檢”、“你送我檢”、隨機查餐廳等活動，讓群眾零距離現(xiàn)場體驗、參與食品安全監(jiān)管。延伸懲戒范圍。積極探索建立餐飲服務食品安全“紅黑榜”管理制度，發(fā)布“紅黑榜”1期，公布“紅榜”2家、“黑榜”3家。暢通通俗舉報渠道，調(diào)處投訴舉報63件，為消費者挽回經(jīng)濟損失0.36萬元。加強文化引領(lǐng)。融合“線上+線下”、“傳統(tǒng)+現(xiàn)代”各類宣傳平臺、方式，常態(tài)化利用微信公眾號、微信群、宣傳欄等開展宣傳，舉行“倡導文明餐桌 制止餐飲浪費”百萬人倡議活動，簽定《制止餐飲浪費承諾書》842份，開展食品宣傳活動20場次，發(fā)放宣傳材料8000余份，接受消費者現(xiàn)場咨詢320余人次。在全市文明禮儀實踐行項目創(chuàng)意大賽中，選送的《你光盤 我獎勵》獲得一等獎，并代表武威市參加全省比賽，獲得銀獎。