近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餐飲食品，炒貨食品及堅果制品，蛋制品，淀粉及淀粉制品，調(diào)味品，豆制品，方便食品，蜂產(chǎn)品，罐頭，酒類，冷凍飲品，糧食加工品，肉制品，乳制品，食糖，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯類和膨化食品，水產(chǎn)制品，水果制品，速凍食品，糖果制品，飲料24大類食品4006批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品3991批次，不合格樣品15批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

 

　　一、不合格產(chǎn)品情況

 

　　1.新安縣正村高紅商店銷售的標(biāo)稱洛陽市夢之泉飲品有限公司生產(chǎn)的1批次飲用純凈水，銅綠假單胞菌檢出值為8CFU/250mL、1CFU/250mL、4CFU/250mL、55CFU/250mL、0CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果均不得檢出。

 

　　2.臨潁縣露強(qiáng)早餐店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為164mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。

 

　　3.開封市祥符區(qū)秦七喜老碗面餐飲店使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0841mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　4.商丘市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)張影蔬菜銷售部銷售的1批次線椒，鉻（以Cr計）檢出值為3.53mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。

 

　　5.河南省裕隆時代百貨有限公司珠江生活廣場店銷售的標(biāo)稱夏津睿澤園食品有限公司生產(chǎn)的1批次特級初榨橄欖油，過氧化值檢出值為0.29g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。

 

　　6.新鄭市新煙辦娟娟小吃餐飲管理店使用的1批次餐盤，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　7.內(nèi)鄉(xiāng)縣萬德隆商業(yè)有限公司西關(guān)分公司銷售的1批次青蝦仁，呋喃唑酮代謝物檢出值為54.0μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　8.三門峽雄輝商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱河南火山巖礦泉水有限公司生產(chǎn)的1批次飲用天然泉水，溴酸鹽檢出值為0.090mg/L，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.01mg/L。

 

　　9.安陽高新區(qū)寶典粥棚店使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.1326mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　10.焦作市解放區(qū)郭麥芬蔬菜店銷售的1批次長豆角，滅蠅胺檢出值為1.1mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。

 

　　11.濮陽市開發(fā)區(qū)富夏小吃服務(wù)店使用的1批次盤子（其他餐飲具），大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　12.河南德信泉商貿(mào)有限公司德信泉生活廣場誠樸店銷售的標(biāo)稱河南楚天食品有限公司生產(chǎn)的1批次冷吃雞翅香辣味（輻照食品），菌落總數(shù)檢出值為250000CFU/g、74000CFU/g、43000CFU/g、38000CFU/g、35000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不得超過10000CFU/g。

 

　　13.新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)沐子家燒烤店使用的1批次小料碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　14.睢縣何新蔬菜批發(fā)部銷售的1批次芹菜，甲拌磷檢出值為0.14mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.01mg/kg。

 

　　15.欒川縣長春商貿(mào)有限公司長春家世界生活量販銷售的標(biāo)稱山東鴻興源食品有限公司生產(chǎn)的1批次花椒，二氧化硫殘留量檢出值為0.0269g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。

 

　　二、處置措施

 

　　河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、安陽、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、濮陽、漯河、三門峽、南陽、商丘等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

 

　　特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報電話進(jìn)行投訴或舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.本次檢驗項目.doc

 

　　   2.部分不合格項目的小知識.doc

 

　　   3.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   4.食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　2023年11月8日