截至9月，羊肉進(jìn)口量及進(jìn)口規(guī)模已連續(xù)4個(gè)月呈環(huán)比下降態(tài)勢(shì)，進(jìn)口規(guī)模創(chuàng)近兩年新低；羊肉進(jìn)口品種多了鮮或冷的整頭及半頭羔羊肉，但進(jìn)口量較??；貿(mào)易伙伴有澳大利亞、新西蘭、烏拉圭、智利和阿根廷；羊肉進(jìn)口價(jià)格亦保持下降態(tài)勢(shì)，牛羊肉到岸進(jìn)價(jià)差額進(jìn)一步增大。羊肉出口量、出口規(guī)模的同、環(huán)比皆呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，出口品類(lèi)中有少量鮮、冷、凍山羊肉，出口目的地有中國(guó)香港和中國(guó)澳門(mén)，出口均價(jià)同、環(huán)比變化相對(duì)穩(wěn)定，變化幅度不足1%。進(jìn)口活羊數(shù)量加大，均來(lái)自于蒙古國(guó)，品種均為非改良種用綿羊，到岸均價(jià)仍為600元/只，與之前的進(jìn)口價(jià)格相同。本月未發(fā)生活羊出口貿(mào)易。
一、 羊肉進(jìn)口情況
?。ㄒ唬?羊肉進(jìn)口總量和進(jìn)口總額
9月，羊肉的進(jìn)口量、進(jìn)口規(guī)模的同、環(huán)比皆呈下降態(tài)勢(shì)，進(jìn)口規(guī)模創(chuàng)近兩年新低。本月羊肉進(jìn)口總量為2.76萬(wàn)噸，同、環(huán)比分別下降6.27%和16.14%；進(jìn)口總額為1.00億美元，同、環(huán)比分別下降36.82%和25.04%。
牛肉的進(jìn)口量與進(jìn)口規(guī)模的同、環(huán)比也皆呈下降態(tài)勢(shì)。本月牛肉進(jìn)口總量為24.52萬(wàn)噸，約為羊肉進(jìn)口總 量的8.9倍。同、環(huán)比分別下降1.10%和7.74%；進(jìn)口總額為12.07億美元，同比分別下降28.24%和13.18%。截至本月，牛肉的進(jìn)口量及進(jìn)口規(guī)模已連續(xù)3個(gè)月呈環(huán)比下降態(tài)勢(shì)（如表1、圖1所示）。
表1 2023年9月羊肉與牛肉進(jìn)口量和進(jìn)口額
圖1 近兩年羊肉進(jìn)口量及進(jìn)口額
?。ǘ?羊肉進(jìn)口品種及品類(lèi)
中國(guó)進(jìn)口的羊肉品種有綿羊肉、羔羊肉和山羊肉，分為8個(gè)具體的品類(lèi)，與上月進(jìn)口的品類(lèi)相比，多了鮮或冷的整頭及半頭羔羊肉，但進(jìn)口量較小，具體請(qǐng)看下述分析。
綿羊肉是中國(guó)主要的進(jìn)口品種，占羊肉進(jìn)口總量的96.38%。本月綿羊肉的進(jìn)口量為2.66萬(wàn)噸，價(jià)值9531.22萬(wàn)美元。由于進(jìn)口量占比較大，因此同、環(huán)比的變動(dòng)幅度與總體相近。具體來(lái)看，綿羊肉可分為凍帶骨綿羊肉、凍去骨綿羊肉、凍整頭及半頭綿羊肉、鮮或冷的帶骨綿羊肉以及鮮或冷的去骨綿羊肉等五個(gè)品類(lèi)。
其中，凍帶骨綿羊肉的進(jìn)口量為2.29萬(wàn)噸，同、環(huán)比分別下降9.21%和15.66%；進(jìn)口額為8098.71萬(wàn)美元，同、環(huán)比分別下降40.61%和25.84%。凍去骨綿羊肉和凍整頭及半頭綿羊肉的進(jìn)口量都在千噸級(jí)，前者進(jìn)口量為1992.90噸，價(jià)值785.19萬(wàn)美元，后者進(jìn)口量為1682.72噸，價(jià)值592.87萬(wàn)美元。鮮或冷的帶骨綿羊肉和鮮或冷的去骨綿羊肉進(jìn)口量較小，分別為17.10噸和3.84噸。
羔羊肉品種下分為凍整頭及半頭羔羊肉和鮮或冷的整頭及半頭羔羊肉。其中，凍整頭及半頭羔羊肉的進(jìn)口量為736.08噸，價(jià)值320.38萬(wàn)美元；鮮或冷的整頭及半頭羔羊肉的進(jìn)口量為137千克，價(jià)值756美元。鮮、冷、凍山羊肉是山羊肉下的唯一品類(lèi)，進(jìn)口量為262.03噸，價(jià)值116.14萬(wàn)美元。
以凍肉和鮮肉來(lái)分，中國(guó)羊肉進(jìn)口以凍肉為主，本月凍肉（包括鮮、冷、凍山羊肉）進(jìn)口量為2.75萬(wàn)噸，占羊肉進(jìn)口總量的99.92%（如表2所示）。
表2 2023年9月羊肉各品類(lèi)進(jìn)口量和進(jìn)口額
?。ㄈ┭蛉膺M(jìn)口來(lái)源
中國(guó)羊肉進(jìn)口貿(mào)易伙伴有澳大利亞、新西蘭、烏拉圭、智利和阿根廷，與上月相比增加了阿根廷。其中，澳大利亞和新西蘭是中國(guó)羊肉的主要進(jìn)口來(lái)源地，兩地羊肉進(jìn)口量占羊肉進(jìn)口總量的97.72%（如圖2所示）。
圖2 2023年9月進(jìn)口來(lái)源國(guó)羊肉進(jìn)口量份額占比情況
具體來(lái)看，本月中國(guó)從澳大利亞進(jìn)口的羊肉量最多，為1.56萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)23.81%，環(huán)比下降6.02%；進(jìn)口額為5447.60萬(wàn)美元，同、環(huán)比分別下降14.32%和12.77%。從新西蘭進(jìn)口的羊肉量為1.13萬(wàn)噸，同、環(huán)比下降幅度均在三成左右；進(jìn)口額為4280.10萬(wàn)美元，同比下降超過(guò)五成，環(huán)比下降超過(guò)三成。從烏拉圭進(jìn)口的羊肉量為458.29噸，同比增長(zhǎng)11.08%，環(huán)比下降36.73%；進(jìn)口額為171.91萬(wàn)美元，同、環(huán)比分別下降9.72%%和44.01%。從智利進(jìn)口的羊肉量為149.23噸，價(jià)值61.02萬(wàn)美元；從阿根廷進(jìn)口的羊肉量為21.43噸，價(jià)值7.18萬(wàn)美元（如表3所示）。
表3 2023年9月進(jìn)口來(lái)源國(guó)羊肉進(jìn)口量和進(jìn)口額
?。ㄋ模?羊肉到岸均價(jià)
中國(guó)羊肉到岸均價(jià)繼續(xù)保持下降態(tài)勢(shì)，為25.99元/千克，同比下降幅度接近三成，環(huán)比下降一成。其中，綿羊肉到岸均價(jià)為25.78元/千克，由于進(jìn)口量占比較大，同、環(huán)比增減趨勢(shì)與總體相近。羔羊肉到岸均價(jià)為31.29元/千克，同、環(huán)比分別下降17.24%和1.74%；山羊肉到岸均價(jià)為31.85元/千克，同比增下降一成，環(huán)比增長(zhǎng)幅度較小。
本月牛肉到岸均價(jià)為35.39元/千克，同、環(huán)比分別下降23.02%和5.54%，較羊肉到岸均價(jià)高9.40元/千克，到岸進(jìn)價(jià)差額進(jìn)一步增大（如表4、圖3所示）。
表4 2023年9月羊肉到岸均價(jià)
圖3 近兩年羊肉、牛肉到岸均價(jià)走勢(shì)
二、 羊肉出口情況
?。ㄒ唬?羊肉出口總量、總額及品類(lèi)
中國(guó)羊肉出口量、出口規(guī)模的同、環(huán)比皆呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。羊肉出口總量為147.85噸，同比增接近三成，環(huán)比增長(zhǎng)接近九成；出口額為168.99萬(wàn)美元，同、環(huán)比增長(zhǎng)分別為22.74%和86.01%。
出口品類(lèi)有凍帶骨綿羊肉、凍去骨綿羊肉和鮮、冷、凍山羊肉，與上月相比增加了鮮、冷、凍山羊肉。其中，凍帶骨綿羊肉進(jìn)口量為107.98噸，同比增長(zhǎng)超過(guò)二倍，環(huán)比增長(zhǎng)75.58%，價(jià)值127.31萬(wàn)元；凍去骨綿羊肉出口量為34.70噸，同比下降24.80%，環(huán)比增長(zhǎng)超過(guò)一倍，價(jià)值35.25萬(wàn)美元；鮮、冷、凍山羊肉出口量為5.17噸，價(jià)值6.43萬(wàn)美元（如表5示）。
表5 2023年9月羊肉出口量和出口額
?。ǘ?羊肉出口去向
羊肉出口目的地有中國(guó)香港和中國(guó)澳門(mén)。中國(guó)香港是最大的出口目的地，出口量為141.18噸，占羊肉出口總量的95.49%；同、環(huán)比分別增長(zhǎng)36.08%和95.19%，價(jià)值159.92萬(wàn)美元。出口至中國(guó)澳門(mén)的羊肉量為6.67噸，同比下降接近四成，價(jià)值9.07萬(wàn)美元（如表6示）。
表6 2023年9月羊肉出口去向
?。ㄈ?羊肉出口價(jià)格
中國(guó)羊肉出口均價(jià)82.37元/千克，同、環(huán)比變化相對(duì)穩(wěn)定，變化幅度不足1%。其中，凍帶骨綿羊肉出口均價(jià)為85.01元/千克，同、環(huán)比分別增長(zhǎng)2.85%和0.85%；凍去骨綿羊肉出口均價(jià)為73.03元/千克，同、環(huán)比皆呈下降態(tài)勢(shì)，下降幅度約為7%；鮮、冷、凍山羊肉的出口均價(jià)為89.77元/千克，同比增長(zhǎng)5.37%（如表7示）。
表7 2023年9月羊肉出口均價(jià)
三、 活羊進(jìn)口情況
?。ㄒ唬?活羊進(jìn)口總量、總額、品類(lèi)及來(lái)源
9月，中國(guó)進(jìn)口活羊均來(lái)自于蒙古國(guó)，進(jìn)口的品種均為非改良種用綿羊，共計(jì)18900只（744.11噸），進(jìn)口額為157.91萬(wàn)美元，二者均為上月的19倍左右（如表8示）。
表8 2023年9月活羊進(jìn)口量和進(jìn)口額
?。ǘ?活羊進(jìn)口價(jià)格
活羊到岸均價(jià)仍為600元/只，與之前的進(jìn)口價(jià)格相同；折成重量來(lái)看，到岸均價(jià)為15.24元/斤，環(huán)比下降1.93%（如表9示）。
表9 2023年9月活羊到岸均價(jià)
四、總結(jié)
下面將通過(guò)以上分析對(duì)2023年9月中國(guó)肉羊進(jìn)口和出口的情況進(jìn)行總結(jié)。
第一，羊肉進(jìn)口情況。
中國(guó)羊肉進(jìn)口總量為2.76萬(wàn)噸，價(jià)值1.00億美元。羊肉的進(jìn)口量、進(jìn)口規(guī)模的同、環(huán)比皆呈下降態(tài)勢(shì)，進(jìn)口規(guī)模創(chuàng)近兩年新低。截至9月，羊肉進(jìn)口量及進(jìn)口規(guī)模已連續(xù)4個(gè)月呈環(huán)比下降態(tài)勢(shì)。進(jìn)口的羊肉品種有綿羊肉、羔羊肉和山羊肉，分為8個(gè)具體的品類(lèi)，與上月進(jìn)口的品類(lèi)相比，多了鮮或冷的整頭及半頭羔羊肉，但進(jìn)口量較小。中國(guó)羊肉進(jìn)口貿(mào)易伙伴有澳大利亞、新西蘭、烏拉圭、智利和阿根廷，與上月相比增加了阿根廷。其中，新西蘭和澳大利亞是中國(guó)羊肉的主要進(jìn)口來(lái)源地，兩地羊肉進(jìn)口量占羊肉進(jìn)口總量的97.72%。羊肉進(jìn)口價(jià)格繼續(xù)保持下降態(tài)勢(shì)，為25.99元/千克，同比下降幅度接近三成，環(huán)比下降一成，較羊肉到岸均價(jià)高9.40元/千克，到岸進(jìn)價(jià)差額進(jìn)一步增大。
第二，肉出口情況。
羊肉出口總量為147.85噸，價(jià)值168.99萬(wàn)美元，出口量、出口規(guī)模的同、環(huán)比皆呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。出口品類(lèi)有凍帶骨綿羊肉、凍去骨綿羊肉和鮮、冷、凍山羊肉，與上月相比增加了鮮、冷、凍山羊肉。羊肉出口目的地有中國(guó)香港和中國(guó)澳門(mén)，其中，中國(guó)香港是最大的出口目的地，出口量為141.18噸，占羊肉出口總量的95.49%。羊肉出口均價(jià)82.37元/千克，同、環(huán)比變化相對(duì)穩(wěn)定，變化幅度不足1%。
第三，活羊進(jìn)口情況。
中國(guó)進(jìn)口活羊均來(lái)自于蒙古國(guó)，進(jìn)口的品種均為非改良種用綿羊，共計(jì)18900只（744.11噸），進(jìn)口額為157.91萬(wàn)美元，二者均為上月的19倍左右。活羊到岸均價(jià)仍為600元/只，與之前的進(jìn)口價(jià)格相同；折成重量來(lái)看，到岸均價(jià)為15.24元/斤，環(huán)比下降1.93%。
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