水產(chǎn)品加工與出口是對(duì)越南農(nóng)林水產(chǎn)品出口總額貢獻(xiàn)較大的主要產(chǎn)業(yè)之一。然而，從2022年至今，水產(chǎn)品出口行業(yè)與許多其他行業(yè)一樣，無(wú)法避免全球消費(fèi)市場(chǎng)波動(dòng)、訂單減少和競(jìng)爭(zhēng)壓力越來(lái)越大等因素影響。

 

　　張廷槐先生表示，隨著全球?qū)λa(chǎn)品消費(fèi)需求的增加，越南水產(chǎn)出口額連續(xù)多年保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。2022年水產(chǎn)品出口額達(dá)110億美元，是1998年的12倍多。

 

　　除了產(chǎn)量增長(zhǎng)外，越南還被視為擁有質(zhì)量穩(wěn)定和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的水產(chǎn)品供應(yīng)源，為解決全球糧食供應(yīng)問(wèn)題作出積極貢獻(xiàn)。目前，越南是全球第三大水產(chǎn)品出口國(guó)，僅次于中國(guó)和挪威。

 

　　張廷槐先生透露，越南水產(chǎn)品行業(yè)的優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在三個(gè)方面。第一是，越南海岸線長(zhǎng)，水面面積大，有利于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。世界蝦類養(yǎng)殖總產(chǎn)量每年為600萬(wàn)噸，越南則貢獻(xiàn)了約100萬(wàn)噸?？梢哉f(shuō)，越南有效利用自然資源的優(yōu)勢(shì)來(lái)助推水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展并滿足出口需求。

 

　　第二優(yōu)勢(shì)是，越南企業(yè)能趕上世界的先進(jìn)加工技術(shù)，其中專注于高附加值產(chǎn)品的深加工，為推動(dòng)越南水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)強(qiáng)勁發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn)。

 

　　第三是，越南通過(guò)與世界各大市場(chǎng)簽署各項(xiàng)自由貿(mào)易協(xié)定（CPTPP、EVFTA、RCEP），不斷加快一體化進(jìn)程，為越南水產(chǎn)品擴(kuò)大銷售市場(chǎng)創(chuàng)造便利條件。

 

　　張廷槐先生指出，越南的出口產(chǎn)品遍及170多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，因此尋找新市場(chǎng)不再是首要任務(wù)。在主要市場(chǎng)購(gòu)買力下降的背景下，各家企業(yè)和協(xié)會(huì)需要加大宣傳和貿(mào)易促進(jìn)力度，有效挖掘每個(gè)市場(chǎng)的潛力。

 

　　綠色生產(chǎn)、綠色消費(fèi)和綠色經(jīng)濟(jì)日益成為世界的大趨勢(shì)。越南水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)在“綠色化”方面取得了良好的進(jìn)展。

 

　　目前，受全世界關(guān)注的問(wèn)題是排放平衡。越南已承諾到2050年實(shí)現(xiàn)凈零排放（Net Zero）的目標(biāo)。所有行業(yè)和企業(yè)必須迅速采取行動(dòng)，攜手實(shí)現(xiàn)這一承諾，水產(chǎn)品生產(chǎn)和加工行業(yè)也不例外。（完）