某水果批發(fā)市場的香蕉
吡蟲啉超標(biāo)
某百貨店的番薯
氯氰菊酯和高效氯氰菊酯超標(biāo)
某餐館的鹽焗雞
菌落總數(shù)超標(biāo)
……
近期，廣州市市場監(jiān)管局對市內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的17大類、共4301批次食品進行監(jiān)督抽檢，抽檢實物質(zhì)量合格樣品4261批次，實物質(zhì)量不合格樣品40批次。
根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
抽查類別
糧食加工品，調(diào)味品，
肉制品，乳制品，
飲料，罐頭，
速凍食品，糖果制品，
酒類，水果制品，
炒貨食品及堅果制品，
水產(chǎn)制品，淀粉及淀粉制品，
糕點，豆制品，
餐飲食品（含餐飲具），食用農(nóng)產(chǎn)品
總體情況
1.糧食加工品259批次，未檢出不合格樣品。
2.調(diào)味品161批次，未檢出不合格樣品。
3.肉制品132批次，不合格2批次。
4.乳制品109批次，未檢出不合格樣品。
5.飲料306批次，不合格2批次。
6.罐頭319批次，未檢出不合格樣品。
7.速凍食品192批次，未檢出不合格樣品。
8.糖果制品150批次，未檢出不合格樣品。
9.酒類177批次，未檢出不合格樣品。
10.水果制品201批次，不合格2批次。
11.炒貨食品及堅果制品80批次，不合格2批次。
12.水產(chǎn)制品14批次，未檢出不合格樣品。
13.淀粉及淀粉制品29批次，不合格1批次。
14.糕點235批次，不合格4批次。
15.豆制品258批次，未檢出不合格樣品。
16.餐飲食品（含餐飲具）387批次，不合格9批次。
17.食用農(nóng)產(chǎn)品1292批次，不合格18批次。
不合格產(chǎn)品處置情況
廣州市市場監(jiān)管局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改；要求經(jīng)營單位對不合格食品立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。
食品安全消費提示
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