2023年中秋、國慶雙節(jié)臨近,各式月餅已大量上市。為保障廣大群眾吃上質(zhì)優(yōu)價宜、安全放心的月餅,近期,招遠(yuǎn)市市場監(jiān)管局組織人員深入轄區(qū)商超開展月餅市場專項(xiàng)檢查,切實(shí)規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,消除風(fēng)險隱患,維護(hù)節(jié)日市場經(jīng)營秩序。
嚴(yán)查質(zhì)量安全
詳細(xì)檢查業(yè)戶落實(shí)索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度情況,認(rèn)真核查月餅生產(chǎn)企業(yè)是否具有生產(chǎn)資質(zhì),生產(chǎn)加工過程是否存在問題、在售月餅是否超過保質(zhì)期等。委托專業(yè)的食品檢測機(jī)構(gòu),現(xiàn)場進(jìn)行月餅質(zhì)量抽檢,嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險。
嚴(yán)查過度包裝
重點(diǎn)檢查月餅包裝材質(zhì)是否綠色環(huán)保,要求經(jīng)營者不使用貴金屬、紅木等貴重材料進(jìn)行過度包裝,包裝層數(shù)最多不超過3層,切實(shí)做到依法經(jīng)營、合法宣傳。
嚴(yán)查明碼標(biāo)價
對月餅是否執(zhí)行明碼標(biāo)價規(guī)定、是否存在定價虛高等方面進(jìn)行重點(diǎn)檢查,特別關(guān)注銷售價格超過500元的高端禮品月餅情況,要求業(yè)戶加強(qiáng)價格自律,做到明碼標(biāo)價、定價合理。
嚴(yán)查“兩個責(zé)任”落實(shí)
督促業(yè)戶嚴(yán)格按照法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn),配備食品安全總監(jiān)和食品安全管理員,認(rèn)真執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制,同時充分發(fā)揮屬地包保干部督導(dǎo)檢查作用,壓緊壓實(shí)食品業(yè)戶主體責(zé)任和食品安全屬地管理責(zé)任。
截至目前,已抽檢月餅15批次,未發(fā)現(xiàn)有過度包裝、銷售“天價”月餅等行為。接下來,招遠(yuǎn)市市場監(jiān)管局將持續(xù)開展節(jié)前節(jié)中食品安全專項(xiàng)檢查,深入排查整治食品安全風(fēng)險隱患,快速處置消費(fèi)者投訴舉報,從嚴(yán)從快查處違法違規(guī)行為,筑牢節(jié)日食品安全防線,為廣大群眾營造健康安全的消費(fèi)環(huán)境。
