近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局組織食品安全抽檢，抽取糖果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點、糧食加工品、乳制品、茶葉及相關(guān)制品、蔬菜制品、餐飲食品、蛋制品、調(diào)味品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、水產(chǎn)制品、肉制品、速凍食品和飲料等16大類食品575批次樣品，檢出其中餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、糕點、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和飲料等6大類食品15批次樣品不合格。具體情況通告如下：
一、無錫市梁溪區(qū)李記鍋鍋香餐飲店使用的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、蘇州市昆山市花橋鎮(zhèn)如之意蔬果店銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、宿遷市洋河新區(qū)好買購百貨經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱宿遷市天豐食品有限公司生產(chǎn)的醬鹵雞腿，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、連云港市東?？h劉一手火鍋店使用的勺子，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、郎溪縣潤福尚商貿(mào)有限公司南京分公司銷售的鮮百合，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
六、揚州市江都區(qū)仙女鎮(zhèn)慧婷百貨超市銷售的標(biāo)稱常熟市辛莊鎮(zhèn)華興香食品廠生產(chǎn)的紫米面包，菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
七、鹽城市大豐區(qū)鄭家牛肉湯館使用的面碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
八、常州市鐘樓區(qū)五星艷艷海鮮商行銷售的石斑魚，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
九、標(biāo)稱徐州市團(tuán)結(jié)工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的咸酥花生，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十、淮安市淮安區(qū)銘紅雅小吃店銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十一、宿遷市朝陽新城農(nóng)貿(mào)市場張成霞銷售的芹菜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十二、南通市如東季順年商行銷售的標(biāo)稱興化市華洋飲品有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，溴酸鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十三、無錫市新吳區(qū)牛一手火鍋店使用的小碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十四、連云港市灌南縣人和之家超市有限公司銷售的特價花生（炒貨），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十五、徐州市銅山區(qū)衛(wèi)兵鴨血粉絲店使用的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
上述不合格食品詳細(xì)信息見附表。針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，依法處理違法違規(guī)行為，及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
江蘇省市場監(jiān)督管理局
2023年9月18日
地區(qū)：
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