檢查中,執(zhí)法人員對(duì)學(xué)校食堂、小賣部、周邊餐飲店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行全面排查,督促嚴(yán)格把好食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié),對(duì)食品供應(yīng)商進(jìn)行備案管理,建立食品安全追溯體系,確保食品來源合法、質(zhì)量安全;加強(qiáng)流動(dòng)攤販管理,與教育部門聯(lián)合行動(dòng),嚴(yán)格管控校園周邊食品銷售,對(duì)流動(dòng)商販備案管理,嚴(yán)厲打擊非法銷售行為;對(duì)校園內(nèi)的餐飲服務(wù)人員進(jìn)行健康證檢查,確保身體健康,防止疾病傳播;采取多種方式進(jìn)行監(jiān)督,加強(qiáng)日常巡查,建立舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度,鼓勵(lì)師生及家長(zhǎng)參與食品安全管理。
截至目前,該局共出動(dòng)執(zhí)法人員50余次,檢查學(xué)校食堂和學(xué)校周邊流動(dòng)攤販26家,下達(dá)《責(zé)令整改通知書》7份。下一步,該局將繼續(xù)密切關(guān)注校園食品安全問題,加大檢查力度,嚴(yán)厲打擊各類違法行為。引導(dǎo)廣大師生和家長(zhǎng)積極參與食品安全管理,確保“舌尖上的安全”。
