檢查中，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查各攤點(diǎn)備案、從業(yè)人員健康證、環(huán)境衛(wèi)生是否符合規(guī)范及防蠅防雨防塵等設(shè)備設(shè)施是否齊全、冷凍冷藏設(shè)施是否完善、食品及其原料采購(gòu)是否合法可追溯等情況，督促經(jīng)營(yíng)者不得銷(xiāo)售法律法規(guī)明文禁止經(jīng)營(yíng)的食品。并向各食品攤販下達(dá)《監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)》，廣泛宣傳食品安全相關(guān)知識(shí)。強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)者履行食品安全責(zé)任的主體意識(shí)。

 

　　對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員實(shí)行“線(xiàn)下+線(xiàn)上”檢查監(jiān)督模式，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)經(jīng)營(yíng)者予以告誡，拍照取證，責(zé)令限期整改到位，并將整改圖片發(fā)送到相關(guān)食品安全監(jiān)督群，提高執(zhí)法效能。

 

　　此次檢查行動(dòng)，共出動(dòng)執(zhí)法人員10人次，檢查食品小攤販50余戶(hù)，下達(dá)《責(zé)令整改通知書(shū)》6份。下一步，銅鼓縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大巡查力度，強(qiáng)化食品安全宣傳，將食品小攤販納入常態(tài)化管理，多措并舉努力為廣大群眾營(yíng)造安全、放心的消費(fèi)環(huán)境，為銅鼓縣“夜經(jīng)濟(jì)”繁榮發(fā)展增添亮色。