近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品27類食品1560批次樣品，檢出其中調(diào)味品、肉制品、飲料、餅干、罐頭、酒類、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品11大類食品37批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是，微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用、其他污染物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)和質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。
一、微生物污染問(wèn)題
?。ㄒ唬┙?jīng)營(yíng)地址為新疆哈密市伊州區(qū)回城鄉(xiāng)建國(guó)村4組（南湖路）的伊州區(qū)回城鄉(xiāng)友誼超市銷售的、標(biāo)稱哈密瑪兒祖柯食品文化有限公司生產(chǎn)的核桃仁糕點(diǎn)，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）昭蘇縣家世界超市銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆伊寧市伊寧園區(qū)綏定路的新疆德利園食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的伊帕爾汗蛋糕，霉菌計(jì)數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆伊犁州伊寧市巴彥岱政府院內(nèi)的新疆旺利隆商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的旺利隆糕點(diǎn)，大腸菌群和霉菌計(jì)數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┖吞锸泄鄿』\包店經(jīng)營(yíng)使用的圓碗，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）喀什魯新農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)民專業(yè)合作社生產(chǎn)的魯新桶裝飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
（一）和田鋤禾農(nóng)副產(chǎn)品有限公司銷售的生姜，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┬陆眉亦l(xiāng)超市有限公司庫(kù)爾勒市巴東店銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ溕w提縣艾力江果蔬副食糧油店銷售的的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┦枥湛h麥爾耶姆古麗蔬菜店銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┖吞锸惺鎳?guó)田家禽肉店銷售的鴨肉，氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）洛浦縣老品牌豆腐店銷售的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸┖吞锸欣峡芗遗l(fā)生態(tài)魚店銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ò耍┖吞锸锌ǖ蠣柕├瓲査赇N售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ň牛┙?jīng)營(yíng)地址為新疆烏魯木齊市高新區(qū)（新市區(qū)）城北大道3599號(hào)新聯(lián)市場(chǎng)新大棚A6-13的高新區(qū)（新市區(qū)）城北大道安氏緣手拔雞銷售部銷售的蘆花雞，氟苯尼考和多西環(huán)素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┈敿{斯縣包家店鎮(zhèn)蔣艷水果蔬菜店銷售的辣椒，噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ唬┖魣D壁縣紅濤蔬菜水果店銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┙?jīng)營(yíng)地址為新疆烏魯木齊市新市區(qū)紹興中街3400號(hào)新聯(lián)市場(chǎng)D區(qū)47-48號(hào)的新市區(qū)紹興中街李偉蔬菜副食品店銷售的油麥菜，甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十三）經(jīng)營(yíng)地址為新疆烏魯木齊市新市區(qū)喀什東路950號(hào)四季風(fēng)情園小區(qū)24-1-10號(hào)的新市區(qū)喀什東路興達(dá)水果店銷售的沃柑，聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ模┙?jīng)營(yíng)地址為新疆烏魯木齊高新區(qū)（新市區(qū)）河南東路24號(hào)美特花園A2棟5號(hào)商鋪的高新區(qū)（新市區(qū)）河南東路匯友果蔬店銷售的國(guó)產(chǎn)香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ澹┙?jīng)營(yíng)地址為新疆烏魯木齊市水磨溝區(qū)東八家戶農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的水磨溝區(qū)南湖北路嚴(yán)元珠水產(chǎn)店銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十六）經(jīng)營(yíng)地址為新疆烏魯木齊市沙依巴克區(qū)西北路1127號(hào)的沙依巴克區(qū)友好南路鮮果樂(lè)水果蔬菜店銷售的A級(jí)精品沃柑，苯醚甲環(huán)唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題
（一）伊寧市蘭強(qiáng)食品商行銷售的、標(biāo)稱伊犁美膳坊食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的手撕果木風(fēng)干大鵝，亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）烏魯木齊頭屯河區(qū)喬治香頌蛋糕屋中亞南路店銷售的、標(biāo)稱河南省千方源食品有限公司生產(chǎn)的蛋卷（黑芝麻味），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。河南省千方源食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄈ┙?jīng)營(yíng)地址為新疆烏魯木齊高新區(qū)（新市區(qū)）喀什東路648號(hào)誠(chéng)信祥鋼材市場(chǎng)的高新區(qū)（新市區(qū)）喀什東路老柳羊雜湯早餐店經(jīng)營(yíng)自制的家庭版油條（無(wú)礬），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模厝h賽湖高白鮭食品有限公司銷售的、標(biāo)稱溫泉縣賽湖高白鮭食品有限公司生產(chǎn)的高白鮭魚子醬（XO味）（水產(chǎn)動(dòng)物類罐頭），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、其他污染物污染問(wèn)題
?。ㄒ唬┠窨h加汗巴格鄉(xiāng)歡暢果蔬銷售店銷售的、標(biāo)稱和田艾斯藍(lán)商貿(mào)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的棉籽油（分裝），溶劑殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┙?jīng)營(yíng)地址為新疆克拉瑪依市獨(dú)山子區(qū)成都路22-30號(hào)的獨(dú)山子區(qū)滿口香包子店經(jīng)營(yíng)使用的復(fù)用餐碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┙?jīng)營(yíng)地址為新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市高新區(qū)（新市區(qū)）鯉魚山北路1號(hào)新疆賽博特國(guó)際汽車城E區(qū)壹興坊美食城1棟F1層商鋪4，5，6，10，11，12的高新區(qū)（新市區(qū)）鯉魚山北路辣叁成火鍋店經(jīng)營(yíng)使用的復(fù)用餐具，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
（一）于田縣櫻桃園百貨超市銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆維吾爾自治區(qū)和田地區(qū)墨玉縣芒來(lái)鄉(xiāng)布都舒克村3組55號(hào)的新疆米合曼多斯食品有限公司生產(chǎn)的大麥麩醋（釀造食醋），總酸（以乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┷飞瓶h城鎮(zhèn)振興超市銷售的、標(biāo)稱煙臺(tái)招遠(yuǎn)市金威葡萄酒廠生產(chǎn)的金薈威士忌，酒精度（乙醇濃度）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）洛浦縣山普魯鎮(zhèn)敏捷超市銷售的、標(biāo)稱新疆和田縣艾力希帕食品廠生產(chǎn)的食醋，總酸（以乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┞迤挚h恰爾巴格鄉(xiāng)百思味調(diào)料店銷售的、標(biāo)稱和田市凱麥爾妮薩食品廠生產(chǎn)的香醋（釀造食醋），總酸（以乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┮翆幨邢暮Ｉ痰赇N售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為伊寧市英也爾鄉(xiāng)界梁子村四巷93號(hào)的新疆琦味韻食品有限公司生產(chǎn)的特色黑菜籽油，溶劑殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）伊寧市源晴超市銷售的、標(biāo)稱伊寧縣金絲猴瓜籽廠生產(chǎn)的原味瓜子，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸┌⒗仗┦醒┯虺杏邢挢?zé)任公司第一分公司銷售的、標(biāo)稱長(zhǎng)春市朗斯德酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的菊川家伏特加，酒精度（乙醇濃度）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ò耍┮晾缥髂疇q果商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱伊犁西漠爍果商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的疆核先森核桃油，過(guò)氧化值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（九）伊寧邊境經(jīng)濟(jì)合作區(qū)魏映映便利店銷售的、標(biāo)稱伊犁唐古萊昆莫生物技術(shù)有限公司生產(chǎn)的唐古萊樹莓酒，酒精度不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已督促相關(guān)地（州、市）市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開(kāi)展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公示。
特別提醒消費(fèi)者，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買到附件所列的不合格食品，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年7月31日
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