為及時消除食品安全隱患，切實規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營秩序，近期，蘭州市城關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局食品藥品檢驗檢測中心圍繞夏季消費(fèi)熱點，在全區(qū)開展飲料和水產(chǎn)品集中抽檢工作。

 

　　開展飲料專項監(jiān)督抽檢。結(jié)合全市夏令冷凍飲品生產(chǎn)企業(yè)專項檢查動員部署會議精神及全區(qū)“你點我檢”問卷收集結(jié)果（群眾對奶茶食品關(guān)注度65.8%），聯(lián)合第三方檢測機(jī)構(gòu)開展飲料專項監(jiān)督抽檢。主要抽檢關(guān)注度較高的喜茶、一點點、放哈、瑞幸等網(wǎng)紅連鎖品牌的自制奶茶、水果茶、自制酸奶等飲品，重點檢測飲料中鉛、總砷、鎘、總汞等重金屬、大腸菌群、銅綠假單胞菌、溴酸鹽、亞硝酸鹽、甜蜜素等項目是否符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)；檢測三聚氰胺、丙二醇、商業(yè)無菌等滅菌乳項目。據(jù)悉，此次抽檢各類飲品30批次，正在檢驗中。

 

　　開展水產(chǎn)品專項監(jiān)督抽檢。嚴(yán)格落實“雙隨機(jī)、一公開”及抽檢分離制度，主要以市面流通的活水魚、蝦、蟹等為重點品種，以張?zhí)K灘水產(chǎn)品批發(fā)市場及大型超市為重點對象，按照食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢要求，檢測是否有違法添加行為，是否添加硝基呋喃、孔雀石綠等違禁藥物，是否違規(guī)使用氯霉素、恩諾沙星等添加劑。同時，與東湖市場所聯(lián)合對被抽樣單位和個人依法經(jīng)營、衛(wèi)生環(huán)境等進(jìn)行現(xiàn)場檢查，對發(fā)現(xiàn)的違反有關(guān)法律法規(guī)行為進(jìn)行記錄取證并依法處罰。據(jù)悉，此次抽檢各類水產(chǎn)品11批次，已送往蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院進(jìn)行檢測。

 

　　下一步，城關(guān)區(qū)市場監(jiān)管局將及時向社會公布檢驗結(jié)果和調(diào)查處置情況，全力把好食品安全質(zhì)量關(guān)，切實維護(hù)好消費(fèi)者合法權(quán)益，守護(hù)好炎炎夏日消費(fèi)者舌尖上的清涼。