越南農業(yè)與農村發(fā)展部7月21日下午在胡志明市舉行了半咸水蝦生產、加工和出口對接論壇。專家們在論壇上表示,因消費需求下降,蝦業(yè)面臨許多困難,但越南仍保留世界第二大蝦類供應國的地位?;诮窈髱讉€月進口市場將出現(xiàn)的積極信號,蝦業(yè)有望接近所提出的2023年出口額大40億美元的目標。
農業(yè)與農村發(fā)展部水產總局水產養(yǎng)殖處處長吳世英表示,20年來,蝦業(yè)在越南水產品出口中起著重要作用。每年,蝦業(yè)對越南水產品出口總額貢獻40-45%(約合350-400億美元)。
目前,越南蝦類產品已出口到100個國家和地區(qū),其中歐洲、美國、日本、中國和韓國是五大出口市場。越南已成為世界第二大蝦類產品供應國,占全球蝦類出口總額的13-14%。
最近5年,越南蝦類養(yǎng)殖面積保持穩(wěn)定,超70萬公頃。集約化程度及科技應用水平日益提高。今年上半年,全國半咸水蝦養(yǎng)殖面積達65.6萬公頃,同比增長6.4%,其中草蝦養(yǎng)殖面積60.5萬公頃,白對蝦養(yǎng)殖面積5.1萬公頃。全國半咸水蝦養(yǎng)殖面積達46.7萬噸,同比增長4.1%,確保對加工和出口的原料供應量。
水產局代表表示,2023年下半年,蝦業(yè)繼續(xù)集中保持養(yǎng)殖面積,補充已收獲的面積,力爭實現(xiàn)蝦產量達56.3萬噸。
農業(yè)與農村發(fā)展部質量、加工和市場開發(fā)局副局長黎青和表示,目前,全國蝦加工廠家超370個,年產量逾170萬噸。蝦加工企業(yè)主要集中在南中部和九龍江三角洲地區(qū),均滿足進口市場關于疾病安全和視頻安全的嚴格規(guī)定。
2023年上半年,越南蝦出口額達15.6億美元,同比下降了近32%。然而,許多專家認為,蝦市場呈升溫趨勢,預計2023年下半年,呈下降趨勢的市場庫存量和年底各節(jié)慶活動的需求增加將助推蝦產品出口回升。(完)
