根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對保健食品、餅干、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品和飲料共24大類食品1938批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品7大類食品13批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用、重金屬污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符問題等問題。有關(guān)情況通告如下（監(jiān)督抽檢不合格食品具體信息見附件2）。

 

　　一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題

 

　　（一）海陽市鼎客超市銷售的辣椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘ?jì)寧騰松商貿(mào)有限公司銷售的鮮雞蛋，地美硝唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄈ┸炜h綠菓蔬菜批發(fā)店銷售的芹菜，甲拌磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄋ模┉h(huán)翠區(qū)創(chuàng)高冷凍食品批發(fā)處銷售的雞胸肉，五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。環(huán)翠區(qū)創(chuàng)高冷凍食品批發(fā)處對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　二、微生物污染問題

 

　?。ㄒ唬┹房h萬德福量販張魯鎮(zhèn)于樓店銷售的標(biāo)稱為河南李三食品有限公司生產(chǎn)的手剝黃金葵（多味瓜子）（生產(chǎn)日期/批號：2022/10/26，規(guī)格型號：428克/袋），霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘ┝某歉咝聟^(qū)華建特美鮮超超市銷售的標(biāo)稱為臨清市濟(jì)美釀造有限責(zé)任公司生產(chǎn)的黃豆鮮醬油（生產(chǎn)日期/批號：2022/6/12，規(guī)格型號：260ml/袋），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　三、食品添加劑超范圍超限量使用問題

 

　?。ㄒ唬┣鄭u十八家家悅超市有限公司東海路店銷售的標(biāo)稱為四川根興食品有限公司生產(chǎn)的趙老師麻餅（椒鹽味）（生產(chǎn)日期/批號：2023/3/4，規(guī)格型號：500克/袋），納他霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘ?jì)南市鋼城區(qū)寶芹糧油店銷售的標(biāo)稱為臨沂鴻興食品有限公司生產(chǎn)的五香玫瑰（醬腌菜）（生產(chǎn)日期/批號：2022/10/5，規(guī)格型號：85g/袋），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。臨沂鴻興食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ㄈ?jì)寧市清新食品有限公司生產(chǎn)的吐司切片面包（生產(chǎn)日期/批號2023/3/19，規(guī)格型號：380克/袋），糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。濟(jì)寧市清新食品有限公司提出檢驗(yàn)方法異議，經(jīng)核實(shí)，對異議不予認(rèn)可。

 

　　（四）寧陽縣葛石家樂百貨超市銷售的標(biāo)稱為茌平縣龍國食品有限公司生產(chǎn)的香辣味金針菇（蔬菜制品）（生產(chǎn)日期/批號2023/2/1，規(guī)格型號：計(jì)量稱重），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　四、重金屬污染問題

 

　　齊河中駿壹家副食百貨商店銷售的標(biāo)稱為日照盛海緣食品有限公司生產(chǎn)的烘干裙帶菜（生產(chǎn)日期/批號：2022/7/16，規(guī)格型號：100克/袋），鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　五、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題

 

　　河口區(qū)豐河街興隆糧油店銷售的標(biāo)稱為青州市舒心園食品有限公司生產(chǎn)的味精（生產(chǎn)日期/批號：2023/2/20，規(guī)格型號：2000克/袋），谷氨酸鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　六、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符問題

 

　　山東越群六糧酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的濃香型白酒（生產(chǎn)日期/批號：2020/11/29，規(guī)格型號：500ML/瓶；酒精度：53%vol），酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。

 

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

 

　　特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.食品抽檢合格產(chǎn)品信息-21.xlsx

　　   2.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息-21.xlsx

 

　　   3.部分不合格項(xiàng)目小知識-21.doc

 

　　山東省市場監(jiān)督管理局

 

　　2023年7月20日