為加強包頭市網絡餐飲服務食品安全規(guī)范管理，建立完善監(jiān)管長效機制，推動我市網絡餐飲服務食品安全質量提升，近日，包頭市市監(jiān)督管理局組織召開了包頭市網絡餐飲服務食品安全工作政企聯(lián)席會議。市市場監(jiān)管局二級調研員馬為民出席會議，餐飲服務監(jiān)管科、網絡交易監(jiān)管科工作人員、各旗縣區(qū)市場監(jiān)管局、高新區(qū)食藥工商局餐飲服務監(jiān)管相關領導及股室負責人、網絡訂餐第三方平臺、網絡餐飲服務自建平臺企業(yè)負責人參加了本次會議。

 

　　會上詳細解讀了餐飲服務食品安全相關法律法規(guī)和自治區(qū)、包頭市有關網絡餐飲服務食品安全工作決策，綜合分析了網絡餐飲食品安全管理狀況、隱患排查發(fā)現(xiàn)的問題及治理成效，并提出了網絡餐飲政企聯(lián)席工作舉措，同時針對網絡第三方平臺和入網餐飲服務單位經營過程中存在的問題及監(jiān)管服務需求展開深入交流，并現(xiàn)場進行協(xié)調解決。

 

　　會議要求，要認真落實食品安全“四個最嚴”要求，強化食品安全“兩個責任”，一是壓實網絡平臺監(jiān)管責任，嚴格履行食品經營資質審查義務，完善食品安全制度，落實反食品浪費相關法律法規(guī)，建立信息互通共享，自覺接受監(jiān)管部門監(jiān)管和社會監(jiān)督，筑牢食品安全防線。二是督促入網餐飲服務提供者要加強責任落實，依法公示營業(yè)執(zhí)照和食品經營許可證等經營資質，并確保線上線下信息一致，嚴格落實外賣封簽、送餐人員健康管理，保障人民群眾的飲食安全。三是強化網絡餐飲食品安全監(jiān)管，監(jiān)管部門要認真落實轄區(qū)監(jiān)管責任，結合線上線下等多種檢查方式，嚴厲打擊網絡餐飲服務食品安全違法違規(guī)行為。

 

　　來源：餐飲服務監(jiān)督管理科