江西通報“鼠頭鴨脖事件”調(diào)查處理結(jié)果

 

　　近日，江西高校“鼠頭鴨脖”事件持續(xù)發(fā)酵，6月17日，聯(lián)合調(diào)查組公布“江西工職院‘6·1’食品安全事件”調(diào)查結(jié)果。情況通報稱，經(jīng)勘察現(xiàn)場，調(diào)取監(jiān)控視頻發(fā)現(xiàn)，6月1日，學(xué)生在食堂吃出疑似為“鼠頭”的異物，被涉事食堂工作人員事發(fā)當(dāng)日丟棄。通過查看食堂后廚視頻，查閱采購清單，詢問涉事食堂負(fù)責(zé)人、后廚相關(guān)當(dāng)事人、當(dāng)事學(xué)生和現(xiàn)場圍觀學(xué)生等，判定異物不是鴨脖。根據(jù)國內(nèi)權(quán)威動物專家對提取的當(dāng)事學(xué)生所拍現(xiàn)場照片和視頻進(jìn)行專業(yè)辨識，判定異物為老鼠類嚙齒動物的頭部。南昌高新區(qū)市場監(jiān)督管理局昌東分局、江西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院未認(rèn)真調(diào)查取證，發(fā)布“異物為鴨脖”結(jié)論是錯誤的。經(jīng)認(rèn)定，江西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院對此次事件負(fù)主體責(zé)任，涉事企業(yè)負(fù)直接責(zé)任，市場監(jiān)督管理部門負(fù)監(jiān)管責(zé)任。目前，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例，南昌市市場監(jiān)督管理局已吊銷涉事食堂食品經(jīng)營許可證，對涉事企業(yè)和法定代表人頂格處罰。下一步，將依法依規(guī)嚴(yán)肅處理江西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、南昌高新區(qū)市場監(jiān)督管理局昌東分局等相關(guān)責(zé)任單位、涉事企業(yè)和責(zé)任人，并在全省開展食品安全專項整治，抓好源頭治理，切實保障人民群眾食品安全。此外，據(jù)報道，“鼠頭鴨脖”涉事食堂供應(yīng)商為江西中快后勤服務(wù)有限公司，目前該涉事高校已與該公司解約。此前有媒體報道稱，“中快餐飲全國范圍內(nèi)在營高校食堂項目700多個，年營收規(guī)模直逼海底撈”。（相關(guān)報道：“鼠頭鴨脖”輿情事件啟示）

 

　　市監(jiān)局通報“服務(wù)區(qū)餐廳現(xiàn)老鼠”

 

　　6月18日，有網(wǎng)民反映平頂山高速服務(wù)區(qū)的餐廳菜盆中出現(xiàn)兩只老鼠。服務(wù)區(qū)負(fù)責(zé)人稱：是餐廳廣場的外部檔口，其也進(jìn)行了整改和排查，可能是最近周邊收糧食的比較多，導(dǎo)致有老鼠進(jìn)入服務(wù)區(qū)。對此，6月18日，葉縣市監(jiān)局發(fā)布情況通報稱，經(jīng)查，涉事餐廳名為葉縣鄧?yán)钹l(xiāng)張福記小吃店，主營涼皮、米線等小吃，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)操作間后墻下水管出現(xiàn)破洞，造成老鼠鉆入。執(zhí)法人員要求涉事餐廳立即停業(yè)整改，并立案查處。將及時聯(lián)合葉縣檢驗檢測中心對涉事餐廳食材進(jìn)行檢驗檢測。（相關(guān)報道：葉縣市場監(jiān)督管理局關(guān)于網(wǎng)傳“平頂山服務(wù)區(qū)餐廳驚現(xiàn)老鼠”的核查處置情況）

 

　　官方通報“特產(chǎn)店豬肉干冒充牛肉干”：十倍罰款

 

　　近日，有網(wǎng)民反映“呼和浩特兩家特產(chǎn)店用豬肉干冒充牛肉干”，引發(fā)關(guān)注。對此，6月18日，玉泉區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布通報稱，經(jīng)核查，蒙域紅特產(chǎn)店和金色草原特產(chǎn)店存在誤導(dǎo)消費(fèi)者的銷售行為，違反《侵害消費(fèi)者權(quán)益行政處罰辦法》，依據(jù)《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》的相關(guān)規(guī)定，依法對蒙域紅特產(chǎn)店和金色草原特產(chǎn)店作出沒收違法所得，處以違法所得10倍的罰款。同時，經(jīng)研究決定給予大召寺市場監(jiān)督管理所負(fù)責(zé)食品流通領(lǐng)域的工作人員停職處理。（相關(guān)報道：關(guān)于反映大召寺周邊特產(chǎn)店誤導(dǎo)銷售牛肉干問題調(diào)查處理情況的通報）

 

 

　　6月17日上午，網(wǎng)傳有消費(fèi)者在衢州市柯城區(qū)萬達(dá)廣場“囍事花生店”購買1根牛肉干，卻被店員偷塞5根的量，反映商家欺詐經(jīng)營。對此，柯城發(fā)布官方微博發(fā)布情況通報稱，經(jīng)查，該消費(fèi)者反映情況基本屬實，商家將事先切好的部分牛肉干與消費(fèi)者挑選的牛肉干一并裝袋稱重，導(dǎo)致消費(fèi)者實際購買量超出選購量。經(jīng)調(diào)解，該商家已向消費(fèi)者道歉并就賠付事項達(dá)成一致?？鲁菂^(qū)市場監(jiān)督管理局將根據(jù)調(diào)查取證結(jié)果，依法依規(guī)對商家進(jìn)行處理。

 

　　女子買蛋糕遇“空心包裝刺客”

 

　　6月17日，山西運(yùn)城，一寶媽發(fā)視頻稱在商場給孩子買蛋糕，孩子吃的時候說是火鍋蛋糕，自己翻過蛋糕盒才發(fā)現(xiàn)底部是空的。吳女士介紹，蛋糕盒底下的洞太大了，實際上蛋糕只占盒子的百分之五六十。買的時候看到蛋糕很大，覺得劃算。拿回家孩子打開吃的時候，這才發(fā)現(xiàn)原來蛋糕底下有一個大坑，形狀像銅火鍋。

 

　　西瓜標(biāo)注3斤多復(fù)稱不到1斤 超市：已給退款

 

　　6月16日，河北承德，一顧客反映，在超市購買標(biāo)注1.59千克的西瓜僅一小盒，公平秤復(fù)稱顯示480克。18日，超市負(fù)責(zé)人表示，盒上標(biāo)注的是帶皮重量，標(biāo)簽重量沒打錯，顧客不滿意已給退款。

 

　　我國出口花椰菜粉在美國遭扣留

 

　　近日，美國FDA網(wǎng)站更新了進(jìn)口預(yù)警措施（import alert），其中，對我國一家企業(yè)的花椰菜粉產(chǎn)品實施了自動扣留，食品伙伴網(wǎng)提醒相關(guān)出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國的要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，控制出口產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留量，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留風(fēng)險。（相關(guān)報道：我國出口花椰菜粉在美國遭扣留）

 

　　歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報（2023年第24周）