2023年，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)管部門聚焦關系人民群眾生命健康安全的重點商品、重點領域和重點行業(yè)，全面梳理群眾反映強烈、社會輿論關注和市場監(jiān)管風險壓力大的突出問題，嚴厲查處重點民生領域違法行為?，F(xiàn)將“衣食住行”等重點民生領域“鐵拳”行動第三批典型案例公布，食品領域案例如下：

 

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　　2023年4月24日，通遼市市場監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局對通遼經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)某食品廠生產(chǎn)不符合食品安全國家標準的純葵花籽油的違法行為，依法作出沒收違法所得0.35萬元并處罰款人民幣5萬元的行政處罰決定。

 

　　2022年9月26日，通遼市市場監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局收到國家食品安全監(jiān)督抽檢檢驗報告。報告顯示當事人2022年8月9日生產(chǎn)的純葵花籽油（1.8升/桶），檢驗結(jié)果為過氧化值項目不符合GB/T10464-217《葵花籽油》要求，檢驗結(jié)論為不合格。2022年9月28日當事人提出了復檢申請，經(jīng)復檢機構(gòu)檢驗，檢驗結(jié)論為不合格，復檢結(jié)論與初檢結(jié)論一致。當事人生產(chǎn)不符合食品安全國家標準的純葵花籽油的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款的規(guī)定，依法對當事人作出行政處罰。

 

　　食用油超標對消費者和經(jīng)營者來說，不僅有潛在的風險隱患，更有可能造成食品安全事故，損害廣大消費者的合法權(quán)益。該案的查辦，制止了當事人的違法行為，保護了消費者的合法權(quán)益，進一步規(guī)范了生產(chǎn)經(jīng)營行為，震懾了同類生產(chǎn)經(jīng)營違法行為，促進了食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的健康發(fā)展。

 

 

　　2023年3月22日，鄂倫春旗市場監(jiān)管局對鄂倫春自治旗大楊樹鎮(zhèn)某燒烤店使用超過保質(zhì)期食品原料制作銷售食品的違法行為，依法作出沒收超過保質(zhì)期的預包裝食品并處罰款5000元的行政處罰決定。

 

　　2023年3月13日，鄂倫春旗市場監(jiān)管局對鄂倫春自治旗大楊樹鎮(zhèn)某燒烤店進行現(xiàn)場檢查。經(jīng)查，當事人存在使用超過保質(zhì)期食品原料制作銷售食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（三）項的規(guī)定，構(gòu)成了使用超過保質(zhì)期的食品原料生產(chǎn)經(jīng)營食品的違法行為，鄂倫春旗市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（二）項的規(guī)定，依法對當事人作出行政處罰。

 

　　通過本案的查處，進一步增強了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責任意識和守法經(jīng)營意識，自覺強化在日常經(jīng)營中認真落實有關法律法規(guī)規(guī)定的食品安全保障義務，嚴格依法從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，切實防范食品安全問題。

 

 

　　2023年3月22日，正藍旗市場監(jiān)督管理局對正藍旗上都鎮(zhèn)某早點門店使用的餐具經(jīng)抽樣檢驗不符合食品安全國家標準的行為，依法作出給予警告的行政處罰決定。

 

　　2022年12月24日，正藍旗市場監(jiān)督管理局收到國家監(jiān)督抽查檢驗報告，當事人2022年12月3日使用的碗經(jīng)抽樣檢驗，大腸菌群項目不符合GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求，檢驗結(jié)論為不合格，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（五）項“餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前應當洗凈、消毒，炊具、用具用后應當洗凈，保持清潔”的規(guī)定，構(gòu)成了使用的餐具不符合食品安全國家標準的違法行為。正藍旗市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項規(guī)定，依法對當事人作出行政處罰。

 

　　餐飲具是用餐時直接接觸入口食物的非可食性工具，是微生物、化學污染物的傳遞介質(zhì)。加強對餐飲服務單位自消復用餐飲具的抽檢力度，是提升餐飲從業(yè)者安全風險意識、責任意識和質(zhì)量意識的必要手段，有效發(fā)揮食品抽檢技術(shù)優(yōu)勢，能夠從源頭上消除食品安全隱患，營造健康的市場消費環(huán)境。