歐洲依然是蘇格蘭的主要出口市場，但在中國大陸、新加坡和韓國的強勁需求推動下，蘇格蘭三文魚對亞洲的出口額增加了1200萬英鎊，出口量增加了97%，其在亞洲市場份額為18%，在北美市場的份額為29%，對以上兩個市場的出口額占總銷售額的近一半。

 

　　今年一季度蘇格蘭三文魚的出口額為1.34億英鎊，較2022年第一季度增長了2000萬英鎊，漲幅18%。

 

　　蘇格蘭三文魚生產(chǎn)商貿(mào)易機構(gòu)SalmonScotland表示，英國與其他國家達成協(xié)議，加入《全面與進步跨太平洋伙伴關(guān)系協(xié)定》(CPTPP)，這有助于英國與全球市場發(fā)展更多的貿(mào)易。

 

　　Salmon Scotland表示，除了CPTPP，與海灣合作委員會(GCC)以及印度的自由貿(mào)易協(xié)定的討論正在進行中，與瑞士的談判也在進行中，這將為當(dāng)?shù)貪O業(yè)產(chǎn)區(qū)和供應(yīng)鏈的從業(yè)人員提供更多的收入和機會。

 

　　在截至3月底的12個月里，三文魚仍然是英國最受歡迎的鮮魚，零售額超過12億英鎊，占銷售額的30%和銷量的16%。