近期，南京市市場監(jiān)督管理局組織開展市本級食品安全監(jiān)督抽檢，涉及糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，速凍食品，水產(chǎn)制品，豆制品，蛋制品，方便食品，飲料，蔬菜制品，水果制品，食糖，炒貨食品及堅果制品，淀粉及淀粉制品，糕點，罐頭，薯類和膨化食品，餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等21類食品248批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中合格樣品244批次、不合格樣品4批次，情況通告如下：
一、南京旺庭企業(yè)管理有限公司橋北印象匯分公司銷售的標稱普寧市池尾面特食品廠生產(chǎn)的普寧布仔豆干，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全標準規(guī)定。
二、溧水東璽府酒店銷售的標稱福建省福鼎市頂福食品有限公司生產(chǎn)的網(wǎng)紅海蜇頭，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全標準規(guī)定。
三、南京市浦口區(qū)老滁河飯店使用的韭菜，腐霉利不符合食品安全標準規(guī)定。
四、于家巷農(nóng)貿(mào)市場劉貴水銷售的生姜，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全標準規(guī)定。
上述不合格食品詳細信息見附件。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已通知相關(guān)區(qū)局立即組織開展處置工作，采取下架召回不合格食品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法處理；及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
南京市市場監(jiān)督管理局
2023年5月18日
地區(qū)：
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