近期，北京市昌平區(qū)市場監(jiān)督管理局在日常檢查中發(fā)現(xiàn)，部分餐飲服務企業(yè)存在食品安全問題，違反了相關(guān)法律法規(guī)，現(xiàn)將處置情況通報如下：

 

　　1、北京農(nóng)小鍋餐飲管理有限公司（招牌：農(nóng)小鍋；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)回龍觀西大街111號三層F3-50）后廚環(huán)境不衛(wèi)生。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責令整改。

 

　　2、北京瓜娃子餐飲有限公司（招牌：瓜娃子；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)安居路7號院1號樓2層商業(yè)201）在食品制作過程中存在交叉污染環(huán)節(jié)。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第四項的規(guī)定， 依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責令整改。

 

　　3、北京博利恒餐飲管理有限公司（招牌：馬路邊邊；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)回龍觀鎮(zhèn)龍禧苑五區(qū)15號樓1層02）涉嫌使用超過保質(zhì)期的食品添加劑制作食品。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第三項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四第一款第二項的規(guī)定，已立案調(diào)查。

 

　　4、北京廣元餐飲管理有限公司（招牌：食滿天秀食街；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)回龍觀鎮(zhèn)黃平路19號院3號樓地下一層C0218011、C0218012、C0218013）擅自拆除涼菜間和粗加工間水池水龍頭；涼菜間和消毒間天花板有破損；空調(diào)無法接入電源使用。違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定， 依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責令整改。同時依據(jù)《網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，停止該單位在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

 

　　5、北京蜀都家宴餐飲管理有限公司（招牌：神話烤魚；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)回龍觀鎮(zhèn)風雅園二區(qū)西側(cè)配套3號樓南段）擅自改變加工間環(huán)境布局。違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定， 依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責令整改。同時依據(jù)《網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，停止該單位在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

 

　　6、北京美實齊全商店（招牌：北京美實齊全商店；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)百善鎮(zhèn)上東廓村35號）現(xiàn)場超項經(jīng)營涼菜。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第八條第二款的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十四條第二款的規(guī)定，責令其立即改正。

 

　　7、北京小饞魚兒餐飲店（招牌：獨一處東北菜鐵鍋燉；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)蘭各莊村177號內(nèi)3號-1〈臨時〉）在生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化，不再符合法律、法規(guī)規(guī)定要求的情況下繼續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第十五項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。

 

　　8、北京半截塔艷娟小吃店（招牌：牛肉板面；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)半截塔513號4號〈臨時〉）未查驗供貨者的許可證。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。

 

　　9、北京昌陽金金飾品商店（招牌：牛肉板面；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)陽坊鎮(zhèn)西貫市村西街42號）現(xiàn)場超項經(jīng)營涼菜；從業(yè)人員未取得健康證明。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第八條第二款和第十三條第十六項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十四條第二款和第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。

 

　　10、北京半塔華峰小吃店（招牌：王小萌小菜館；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)半截塔村457號院6號〈臨時〉）未查驗供貨者的許可證。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。

 

　　11、北京小辛莊常來常往餐飲店（招牌：陜味手搟面；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)小辛莊村102號-07〈臨時〉）從業(yè)人員未取得健康證明。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第十六項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。

 

　　12、北京市彤彤食為軒小吃店（招牌：大拿龍蝦；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)小湯山鎮(zhèn)大柳樹村17號）操作間水池未做到專用。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第十五項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。

 

　　13、北京昌陽惠清小吃店（招牌：蘭州風味燒烤；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)陽坊鎮(zhèn)西貫市村商業(yè)街〈陽坊大都飯店向東500米〉）后廚垃圾桶未加蓋；保潔柜未封閉。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第十五項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。

 

　　14、北京老馬富貴拉面館（招牌：蘭州老馬富貴拉面；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)陽坊鎮(zhèn)西貫市村〈大都飯莊往北20米〉）后廚垃圾桶未加蓋；保潔柜未封閉。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第十五項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。

 

　　北京市昌平區(qū)市場監(jiān)督管理局

 

　　2023年5月11日