近期，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、調(diào)味品、乳制品、薯類和膨化食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等8類食品1134批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽檢項(xiàng)目合格樣品1123批次、不合格樣品11批次（見附件），檢出微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染及其他指標(biāo)等問題。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，現(xiàn)公開監(jiān)督抽檢結(jié)果信息。具體情況如下：

 

　　一、微生物污染問題

 

　?。ㄒ唬?biāo)稱潮州市潮安區(qū)桂園實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的波比土豆片膨化食品，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（二）廣東壹加壹商業(yè)連鎖有限公司東鳳商業(yè)廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱中山市東泰食品有限公司生產(chǎn)的錦鯉年糕（水蒸糕點(diǎn) 其它），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　二、農(nóng)獸藥殘留問題

 

　　（一）惠州市惠城區(qū)易彬蔬菜批發(fā)行銷售的豆角，滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘ〇|莞市厚街蔣記蔬菜檔銷售的長(zhǎng)豆角，阿維菌素、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽和克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（三）東莞市厚街建偉海鮮店銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（四）清遠(yuǎn)市清城區(qū)青菜園蔬菜檔銷售的豆角，克百威、噻蟲胺和乙酰甲胺磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄎ澹┗葜菔谢莩菂^(qū)章杰水產(chǎn)品批發(fā)行銷售的白貝（貝類），氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　三、重金屬污染問題

 

　　廣州盒馬鮮生網(wǎng)絡(luò)科技有限公司天河區(qū)第一分公司銷售的鮮活皮皮蝦和鮮活蘭花蟹，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　四、其他指標(biāo)問題

 

　?。ㄒ唬〇|莞市萬(wàn)江明信日用品店銷售的標(biāo)稱惠州市雙成利食品有限公司生產(chǎn)的手工炒四粒紅（花生），過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘ┯⒌率行氯鹕藤Q(mào)有限公司銷售的黑芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改；同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

 

　　食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購(gòu)買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。

 

　　特此通告。

 

　　點(diǎn)擊下載：   附件1-14.zip

 

　　1.本次抽檢依據(jù)和抽檢項(xiàng)目

 

　　2.薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　5.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　6.糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　7.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　8.調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　9.乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　10.薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　11.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　12.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　13.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　14.關(guān)于部分抽檢項(xiàng)目的說明

 

　　廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2023年4月23日