為全力推進(jìn)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任，日前，邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)《關(guān)于在嬰幼兒配方乳粉和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品銷售行業(yè)開(kāi)展質(zhì)量安全守護(hù)行動(dòng)的通知》，決定在嬰幼兒配方乳粉（簡(jiǎn)稱“嬰配乳粉”）和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品（簡(jiǎn)稱“特醫(yī)食品”）銷售行業(yè)，開(kāi)展為期半年的質(zhì)量安全守護(hù)行動(dòng)。

 

　　本次行動(dòng)，分為動(dòng)員發(fā)動(dòng)、基層自查、交叉互查和抽查總結(jié)四個(gè)階段，以創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市為抓手，切實(shí)抓好10項(xiàng)重點(diǎn)工作，一是完善監(jiān)管檔案。通過(guò)落實(shí)區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制和網(wǎng)格化監(jiān)管，將轄區(qū)內(nèi)銷售嬰配乳粉和特醫(yī)食品單位情況摸清摸準(zhǔn)，建立健全監(jiān)管檔案。二是落實(shí)主體責(zé)任。督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)特殊食品銷售相關(guān)規(guī)定和專項(xiàng)要求。三是嚴(yán)格進(jìn)銷售記錄。嚴(yán)格檢查銷售企業(yè)進(jìn)貨查驗(yàn)和銷售記錄制度。四是專區(qū)專柜銷售。進(jìn)一步整治和規(guī)范專區(qū)專柜銷售。五是落實(shí)追溯制度。確保賬物相符，能夠追溯到生產(chǎn)源頭。六是凈化消費(fèi)環(huán)境。進(jìn)一步凈化專區(qū)專柜消費(fèi)環(huán)境，不符合要求的，依法依規(guī)嚴(yán)肅處理。七是凈化網(wǎng)銷環(huán)境。加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)銷售監(jiān)管，重點(diǎn)檢查不規(guī)范和虛假夸大宣傳等問(wèn)題。八是回應(yīng)消費(fèi)關(guān)切。正確引導(dǎo)和督促經(jīng)營(yíng)者高度重視產(chǎn)品推介和消費(fèi)回應(yīng)。九是開(kāi)展科普宣傳。組織開(kāi)展科普知識(shí)進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)廣播、進(jìn)電視、進(jìn)報(bào)刊活動(dòng)，大力宣傳理性選購(gòu)、科學(xué)食用等理念，普及特殊食品基本常識(shí)。十是開(kāi)展示范引領(lǐng)。培樹(shù)嬰配乳粉和特醫(yī)食品規(guī)范銷售典范，推動(dòng)創(chuàng)建一批示范店、樣板店、標(biāo)準(zhǔn)店（專柜、專區(qū)），引領(lǐng)行業(yè)管理水平進(jìn)一步提升。