一、技術(shù)概述
（一）技術(shù)基本情況
近年來，黑龍江省西瓜甜瓜種植面積穩(wěn)定在95萬畝左右，占瓜菜總面積的1/6以上，已經(jīng)成為不可替代的特色高效經(jīng)濟作物之一?！度珖鞴咸鸸袭a(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2015—2020年）》明確黑龍江省為我國露地中晚熟西瓜和薄皮甜瓜優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。經(jīng)多年發(fā)展，黑龍江省已經(jīng)發(fā)展為全國重要的綠色、優(yōu)質(zhì)西瓜甜瓜生產(chǎn)基地，經(jīng)濟效益可觀，促使設(shè)施栽培面積逐年增加。隨著生產(chǎn)面積擴大，優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)面臨著連作栽培帶來的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，枯萎病發(fā)生面積不斷擴大，危害越來越嚴(yán)重。由于尖孢鐮刀菌可在土壤中存活8-10年，一旦侵染，就會在土壤中不斷富集，很難清除，且發(fā)病率逐年上升。目前黑龍江省受枯萎病影響的西瓜甜瓜種植區(qū)域達60%以上，嚴(yán)重地區(qū)發(fā)病率高達85%甚至絕收。由于單獨采用嫁接栽培無法充分保證產(chǎn)品品質(zhì)，露地租地成本又不斷增加，導(dǎo)致西瓜甜瓜生產(chǎn)比較經(jīng)濟效益明顯下滑。
通過培育優(yōu)質(zhì)高抗枯萎病西瓜甜瓜新品種、建立綠色防控技術(shù)體系、實現(xiàn)病害預(yù)測預(yù)報，是從根本上解決枯萎病危害、保證品質(zhì)、提高生產(chǎn)效益的必要途徑。
通過應(yīng)用該技術(shù)，減少了重茬地西瓜甜瓜農(nóng)藥的施用，高抗枯萎病優(yōu)質(zhì)西瓜甜瓜新品種、土壤處理聯(lián)合生物有機肥在主產(chǎn)區(qū)的推廣應(yīng)用、在提高西瓜甜瓜口感、品質(zhì)和產(chǎn)量的同時，有效降低了生產(chǎn)成本，技術(shù)簡約實用，產(chǎn)品綠色安全，有利提升了西瓜甜瓜產(chǎn)業(yè)和核心競爭力，促進了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與環(huán)境的和諧發(fā)展。
該技術(shù)主要由黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝分院聯(lián)合南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、青岡縣瑞雪農(nóng)業(yè)有限公司、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位完成。黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝分院負責(zé)高抗枯萎病西瓜新品種培育（育成并登記西瓜新品種龍盛9號、龍盛佳甜、龍盛佳喜和龍盛佳惠）和土壤處理聯(lián)合生物有機肥推廣應(yīng)用，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)負責(zé)生物有機肥創(chuàng)制與推廣，青岡縣瑞雪農(nóng)業(yè)有限公司主要負責(zé)高抗枯萎病甜瓜新品種培育（育成并登記甜瓜新品種香瑞靚甜），沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)主要負責(zé)甜瓜枯萎病快速檢測試劑盒研發(fā)。
（二）技術(shù)示范推廣情況
2014年起，項目組采取單項技術(shù)邊熟化邊推廣的方式，先后開展了嫁接工廠化育苗技術(shù)、生物有機肥應(yīng)用、土壤綠色處理聯(lián)合施用生物有機肥防控西瓜甜瓜枯萎病技術(shù)，2016年開始優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高抗病品種推廣應(yīng)用。截止2020年，綜合治理技術(shù)體系累計推廣180余萬畝。
優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高抗枯萎病西瓜新品種龍盛9號、龍盛佳甜、龍盛佳惠、龍盛佳喜，主要在黑龍江省肇州縣、杜爾伯特蒙古族自治縣、寧安市等地保護地，哈爾濱市雙城區(qū)、寧安市等地露地示范推廣，累計推廣面積14.9萬畝。優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高抗枯萎病甜瓜新品種香瑞靚甜主要在集賢縣、大慶市等地示范推廣，累計推廣52.2萬畝。這些優(yōu)質(zhì)多抗品種在不同地區(qū)推廣均取得顯著效果，不僅枯萎病發(fā)病率較對照顯著降低，品質(zhì)明顯優(yōu)于對照品種。高抗西瓜品種發(fā)病率都在3%以下，而對照則在6.7%以上。抗病甜瓜品種發(fā)病率都在3%以下，而對照則在10%以上。
2015年開始，項目組在黑龍江省西瓜甜瓜主產(chǎn)區(qū)哈爾濱市雙城區(qū)、寧安市、齊齊哈爾市梅里斯區(qū)等地推廣生物有機肥綜合防控西瓜甜瓜枯萎病，累計推廣110萬畝。西瓜甜瓜施用生物有機肥，枯萎病發(fā)病率降低，果實甜度增加、產(chǎn)量明顯提高。生物有機肥處理每667m2平均增產(chǎn)6.00%以上，糖度增加5.66%以上。
2015年開始，項目組在綏化市、寧安市、大慶市等地推廣土壤處理聯(lián)用生物有機肥防控西瓜甜瓜枯萎病，近三年累計推廣3.5萬畝。
項目組通過篩選嫁接砧木及種子處理藥劑，明確工廠化嫁接育苗溫濕度調(diào)控技術(shù)指標(biāo)，幫助大慶育祿農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司等育苗企業(yè)從根本上解決了嫁接砧木不抗白粉病及出苗不齊、嫁接苗成活率低等關(guān)鍵技術(shù)難題，使西瓜甜瓜嫁接苗生產(chǎn)效率和產(chǎn)量得以顯著提高。2013年以來，指導(dǎo)杜爾伯特蒙古族自治縣叢軍蔬菜種植專業(yè)合作社等生產(chǎn)西瓜甜瓜嫁接苗180萬株以上，獲得了較好的經(jīng)濟效益。
（三）提質(zhì)增效情況
該技術(shù)首創(chuàng)了抗枯萎病苗期接種、病圃鑒定與分子標(biāo)記輔助選擇相結(jié)合的選育體系，創(chuàng)制了27份聚合優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高抗枯萎病基因的西瓜甜瓜骨干親本和育種材料，并培育出6個優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高抗枯萎病西瓜甜瓜新品種。
研發(fā)出高發(fā)病土壤綠色處理與生物有機肥聯(lián)用防控土傳枯萎病技術(shù)；創(chuàng)制了固體敞開式發(fā)酵木霉生物有機肥等防控技術(shù)產(chǎn)品。
創(chuàng)建了西瓜甜瓜枯萎病綜合治理技術(shù)體系，防效達83%以上，增產(chǎn)超29%。
（四）技術(shù)獲獎情況
“西瓜甜瓜枯萎病綜合治理技術(shù)體系創(chuàng)建與應(yīng)用”獲2021年黑龍江省科技進步二等獎。
二、技術(shù)要點
?。ㄒ唬┢贩N選擇
選擇高抗枯萎病的西瓜和甜瓜品種，西瓜品種可選龍盛佳甜、龍盛9號、龍盛佳喜、龍盛佳惠等，甜瓜品種可選香瑞靚甜等。西瓜品種可在連作地自根栽培。
?。ǘ┯?/div>
1.自根栽培育苗
利用西瓜種子包衣處理技術(shù)（中國農(nóng)業(yè)大學(xué)研發(fā)）進行種子處理：（1）按照藥種質(zhì)量比1:20進行西瓜種子包衣處理。（2）將種子包衣劑和種子先后裝入塑料自封袋，封口前保證自封袋內(nèi)有一定體積的空氣，封口后用力搖晃1～2分鐘，種子表面均勻覆蓋有包衣藥劑即可。（3）西瓜種子進行種子包衣處理后避光晾干2小時，無需浸種催芽直接播種。
在育苗基質(zhì)或育苗土中加入質(zhì)量比為1%（不要超過 1%）“馕播王”微生物有機肥或復(fù)合微生物菌劑，充分混勻，備用；將經(jīng)過處理后的西瓜種子播種在準(zhǔn)備好的育苗基質(zhì)或育苗土中。（甜瓜處理請按照使用說明進行）
2.嫁接育苗
?。?）砧木選擇：宜選擇抗病性強、親和力好、對果實品質(zhì)影響小的砧木。
（2）嫁接方法：根據(jù)嫁接效率、管理難度、嫁接成本等因素，選擇適合西瓜的嫁接方法，如插接、貼接和劈接等。
?。ㄈ┩寥捞幚砺?lián)用生物有機肥（西瓜甜瓜連作地塊）
1.熏蒸劑選擇：98%棉隆微粒劑。
2.土壤熏蒸處理流程
?。?）土壤準(zhǔn)備
清除上茬作物殘體，施好底肥，將土壤旋耕 20～25 cm 深，充分碎土，保持土壤水分含量 60～75%。
?。?）施用量及方法
①用量：30 kg/667m2。
?、谑┯梅椒ǎ簩⒚蘼【鶆驗⑹┰谕寥辣砻妫⒓葱寥?5～30 cm，使之與土壤充分混合均勻；之后立即澆水，使土壤中水分含量為 60～75 %。
?、鄹材し椒ǎ和寥罎菜髴?yīng)立即覆蓋塑料薄膜（薄膜厚度要求為 0.04 cm以上的原生膜）。覆蓋薄膜時，采用反埋法全田覆蓋。
?、芨鶕?jù)土壤溫度，覆膜相應(yīng)時間（覆膜時間根據(jù)土壤溫度的不同而調(diào)整，一般情況，土溫5～15 ℃，覆膜20～25天；土溫15～25 ℃，覆膜10～15天；土溫25℃以上，覆膜5～7天。土壤溫度低于5 ℃，不要施用）后，揭膜透氣2～3天后即認為熏蒸處理完畢。
3.對經(jīng)過熏蒸處理后的土壤進行恢復(fù)或重新構(gòu)建有益微生物區(qū)系（群落）
?。?）微生物菌劑及微生物有機肥選擇
選用江陰市聯(lián)業(yè)生物科技有限公司生產(chǎn)的“馕播王”生物有機肥或復(fù)合微生物菌劑（南京農(nóng)業(yè)大學(xué)技術(shù)支撐）。菌種針對西瓜甜瓜枯萎病病原菌的拮抗微生物菌種應(yīng)安全、有效，有明確來源和種名。
?。?）施用方法
撒施或者穴施：用量為150～300 kg/667m2，常規(guī)水肥管理，根據(jù)土壤肥力，施入適當(dāng)?shù)追省?/div>
（四）保護地栽培
1.整地、起壟：在定植前10天整地做畦，畦寬1.0 m，高0.35 m，與大棚骨架方向平行，畦面覆蓋銀色反光膜，并采用膜下滴灌。
2.定植：大棚內(nèi)10 cm深土溫在12℃以上，最低氣溫在8℃以上，滿足西瓜甜瓜根系生長對溫度的要求時定植。移栽最好在晴天上午進行，西瓜甜瓜每畦定植2行，株距0.45 m,，行距1 m。栽前先在畦中間打好定植孔，放好瓜苗，子葉要和畦的方向一致，以便吊蔓時子蔓沿著畦面的方向傾斜擴展，這樣有利于通風(fēng)、透光、排濕，進而減少病蟲害的發(fā)生。西瓜可采用雙蔓整枝，甜瓜可采用單蔓整枝。
（五）田間管理
1.植株調(diào)整：西瓜6葉期摘心，子蔓抽生后長到10～15 cm時選留2條生長相近的子蔓平行生長，構(gòu)成雙蔓整枝。雙蔓整枝的優(yōu)點是2條子蔓雌花生長節(jié)位相近，易于實現(xiàn)同時開花結(jié)果，果實商品性高，便于同期上市。瓜蔓用塑料繩自下而上引吊，子蔓在坐瓜節(jié)位后8～10片葉摘心。甜瓜單蔓整枝，將主蔓自下而上引吊。
2.肥水管理：澆完定植水，在施足基肥條件下一般不宜過多過密施肥和澆水，以保證較高的坐果率。果實進入膨大期，注意均衡控制肥水。要根據(jù)植株生長狀況，適當(dāng)追肥。
3.蜜蜂授粉：在花期進行蜜蜂授粉。在果實膨大期結(jié)束進入轉(zhuǎn)色期時，要用塑料網(wǎng)袋托住西瓜，以免墜落。
4.藥劑防控：防控枯萎病發(fā)生較輕的地塊，可在伸蔓期和果實膨大期用50%多菌靈可濕性粉劑600～800倍液，或50%甲基托布津500～600倍液或30%惡霉靈600～800倍液或用400倍芽孢桿菌（有效成分含量：100億芽孢/克；劑型：可濕性粉劑）灌根，每株灌藥液250～300 ml，每隔5～7d灌一次。
三、適宜區(qū)域
北方西瓜甜瓜主產(chǎn)區(qū)。
四、注意事項
（一）為避免土壤受二次感染，農(nóng)家肥（雞糞等）一定要在消毒前加入。
?。ǘ┭籼幚頃r，采用反埋法全田覆蓋。
（三）施用頻率：棉隆不應(yīng)連續(xù)多次施用（連續(xù)施用不要超過三茬次），應(yīng)與生物有機肥或有機類物料配合施用，以強化土壤生物多樣性。
?。ㄋ模┩寥阑瘜W(xué)熏蒸劑安全存儲與施用。
貯存：棉隆應(yīng)隔離單獨存放，貯存于陰涼、干燥通風(fēng)處，遠離火種、熱源、氧化劑、強還原劑、強酸等，不得與食物、飼料等混放，貯存溫度不得低于0℃。
施用：負責(zé)具體施藥的人員應(yīng)經(jīng)過安全技術(shù)培訓(xùn)合格后方能操作，明確使用方法和使用范圍。要穿戴合適的防護服、靴子、手套并使用防護眼鏡或者防護面罩，避免皮膚直接接觸藥劑。
（五）微生物有機肥或復(fù)合微生物菌劑不能與殺菌劑、熏蒸劑混合施用，在陰暗避光處保存，勿在陽光下曝曬。
來源：科技教育處、科技農(nóng)業(yè)專班
日期：2023-04-15
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