4月11日，漯河市政府食品安全辦組織召開2023年第一季度食品安全風險交流暨形勢會商會，交流研判全市食品安全形勢并對下一步食品安全重點工作進行安排部署。

 

　　為進一步加強食品安全信息交流，研判食品安全形勢，提升全市食品安全保障和治理水平，4月11日，市政府食品安全辦組織召開2023年第一季度食品安全風險交流暨形勢會商會。市政府食安委各成員單位分管領導、相關業(yè)務科長和食品協(xié)會、餐飲協(xié)會相關專家共35人參加會議。市市政府食安辦主任、市場監(jiān)管局黨組書記、局長張煒主持會議。

 

　　張煒帶領與會人員共同學習4月6日全省食品安全工作暨省食安委全體會議精神，參會單位就2023年以來食品安全源頭治理、隱患排查、食品抽檢、風險監(jiān)測、行政執(zhí)法、案件查辦等情況進行交流，餐飲協(xié)會專家就該市餐飲服務行業(yè)健康發(fā)展提出合理化建議。張煒對下一步食品安全重點工作進行安排部署。

 

　　會議強調，一要強化部門協(xié)同。市政府食安委各成員單位要強化“一盤棋”思想，形成工作合力。完善風險交流會商機制，定期開展部門間食品安全風險交流和形勢會商，研判風險隱患，研究防控措施，及時化解風險。二要形成工作閉環(huán)。各單位要把監(jiān)管的主要精力和工作重心放在風險研判、提早預防上，推動監(jiān)管從“事后滅火”向“事前防范”轉變，加大對食品重點品種、重點企業(yè)、重點領域食品安全監(jiān)管和抽檢力度，列出風險清單，制定整改臺賬，形成工作閉環(huán)。三要強化清單管控。壓緊壓實食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任，指導食品生產經營主體配齊配強食品安全管理人員，強化對企業(yè)食品安全總監(jiān)和食品安全員的食品安全法律法規(guī)業(yè)務培訓，引導企業(yè)建立自身的風險防控清單，實施“日管控、周排查、月調度”工作機制，促進企業(yè)精準防控風險，實現責任主體末端發(fā)力，保障食品安全終端見效。