香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）四月十一日宣布，因應世界動物衛(wèi)生組織通報，指英國德文郡Teignbridge區(qū)和加拿大安大略省Township of West Lincoln爆發(fā)高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業(yè)界暫停從上述地區(qū)進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。
中心發(fā)言人說，根據政府統(tǒng)計處的資料，本港去年從英國進口約一千零一十公噸冰鮮和冷藏禽肉及約二十九萬只禽蛋，以及從加拿大進口約九十公噸冷藏禽肉。
發(fā)言人說：「中心已就事件聯(lián)絡英國和加拿大當局，并會繼續(xù)密切留意世界動物衛(wèi)生組織及有關當局發(fā)出關于爆發(fā)禽流感的消息，因應當地疫情發(fā)展，采取適當行動。」
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