隨著天氣回暖、雨水增多，野生蘑菇進(jìn)入生長期，春夏季是菌類生長的旺季，也是誤食野生毒蘑菇的高發(fā)季節(jié)。樂平市積極部署開展野生蘑菇中毒防控工作，做到早提醒、早預(yù)防。

 

　　一是積極開展預(yù)防野生蘑菇中毒科普宣傳教育宣傳活動(dòng)，充分利用廣播、微信、張貼分發(fā)警示宣傳單等形式廣泛宣傳，發(fā)揮各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品安全協(xié)管員、信息員作用，讓群眾認(rèn)識(shí)采食野生蘑菇的危險(xiǎn)性，提醒群眾不采、不食、不買賣野生蘑菇。

 

　　二是切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)、生鮮超市、集貿(mào)市場(chǎng)、餐飲服務(wù)單位、學(xué)校及機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食堂監(jiān)督檢查，要求認(rèn)真落實(shí)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，不得采購、加工、銷售野生蘑菇，嚴(yán)防餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)野生蘑菇中毒事件的發(fā)生。

 

　　三是加強(qiáng)應(yīng)急值守，密切關(guān)注輿情動(dòng)態(tài)，保持通訊聯(lián)絡(luò)暢通。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)“毒蘑菇”中毒事件，按有關(guān)規(guī)定和程序在第一時(shí)間上報(bào)，并做好應(yīng)急處置和后續(xù)輿情處理工作。

 

　　截至目前，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）張貼《野生蘑菇不要買 不要吃 不要采》宣傳海報(bào)1500余份，樂平市局將進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)食品安全監(jiān)管工作，提高廣大人民群眾的食品安全意識(shí)，確保公眾飲食消費(fèi)安全。