食品伙伴網訊 為保障節(jié)日期間食品市場安全和諧穩(wěn)定，北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局以商超、便利店、食雜店等食品經營單位為重點區(qū)域，持續(xù)加大對在售元宵、湯圓等節(jié)令性食品的監(jiān)督檢查力度，確保消費者買的安心、吃的放心。

 

　　一是把好質量安全關。執(zhí)法人員實地查看經營主體資格證照是否齊全、食品從業(yè)人員是否持有有效的健康證明、許可證是否在有效期，并通過查驗各商戶的進貨票據及供貨方資質、檢查索證索票和進貨臺帳等方式，嚴查食品來源合法性，嚴防“三無”、質量不合格、過期變質產品流入百姓餐桌。

 

　　二是把好價格穩(wěn)控關。執(zhí)法人員重點查看流通單位對元宵、湯圓等節(jié)令性食品是否明碼標價、是否按照“一產品一價”要求進行價格公示等情況，嚴厲查處不按規(guī)定明碼標價、誤導性價格標示、哄抬物價等違法行為，嚴防“元宵刺客”現象出現。

 

　　三是把好技術監(jiān)督關。執(zhí)法人員利用快速檢測等手段，對在售湯圓、元宵等節(jié)令食品進行快檢，重點檢測硼砂、甜蜜素、糖精鈉等項目，檢測結果均為合格。

 

　　連日來，共出動執(zhí)法人員170余人次，檢查經營商戶80余戶次，對7個樣品進行了快速檢測，全部合格，暫未發(fā)現相關違法經營行為。下一步，區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大執(zhí)法檢查力度，嚴防不合格元宵、湯圓流向餐桌，全力維護消費者合法權益，讓廣大群眾“宵”費放心、安心。