近期，銅陵市市場監(jiān)督管理局組織抽檢了食用農(nóng)產(chǎn)品、炒貨食品及堅果制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、特殊膳食食品、調(diào)味品等6類食品36批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品30批次、不合格樣品6批次（見附件）。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市市場監(jiān)管局已責(zé)成銅陵市綜合行政執(zhí)法支隊和樅陽縣市場監(jiān)督管理局立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理。同時應(yīng)及時將核查處置情況向社會公開。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報相關(guān)職能部門。

 

　　現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

 

　　一、銅官區(qū)徽昌超市銷售的、標(biāo)稱合肥銳林食品有限公司生產(chǎn)的瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為安徽華測檢測技術(shù)有限公司。

 

　　二、銅陵市根富小店銷售的黑芝麻，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

 

　　三、銅陵市銅官山區(qū)人民市場大寶海鮮水產(chǎn)攤點銷售的梭子蟹，鎘（以 Cd 計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

 

　　四、銅陵市銅官山區(qū)孫濤干貨店銷售的黑芝麻，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

 

　　五、銅陵市郊區(qū)富華超市銷售的、標(biāo)稱安慶市楊二食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的原味葵花籽，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。

 

　　六、樅陽縣易家盛超市有限公司銷售的、標(biāo)稱安徽暉之憶食品貿(mào)易有限公司委托銅陵頤弘生姜腌制品有限公司生產(chǎn)的手撕干姜，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為銅陵市食品藥品檢驗中心。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.部分不合格項目的小知識.docx

 

　　   2.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xlsx

 

　　   3.蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　   4.水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　   5.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　   6.特殊膳食食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　   7.調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　   8.炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　銅陵市市場監(jiān)督管理局

 

　　2023年2月2日