近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料等21類食品802批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品783批次，不合格樣品19批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品?，F(xiàn)通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬┐笞銋^(qū)御墅臨楓火鍋餐館使用的復(fù)用餐飲具（杯子），大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認證集團股份有限公司。
?。ǘ┲貞c市涪陵區(qū)董家灣稻香路108號1－8號湯清靜銷售的、標(biāo)稱重慶市查氏嵐馬酒業(yè)有限公司涪陵分公司生產(chǎn)的高粱酒，酒精度不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（三）重慶市江北區(qū)福佑路40號附15號－1金色年華菜市場羅婷銷售的小米辣，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄋ模┲貞c喜來櫻姬食品有限公司生產(chǎn)的烤鰻握壽司，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄎ澹╅_州區(qū)吉布魯餐飲店使用的消毒碟子，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國檢驗認證集團湖南有限公司。
?。﹥山聟^(qū)展航優(yōu)選生活超市銷售的二荊條（辣椒），噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄆ撸┠洗▍^(qū)互幫副食商行銷售的干山藥，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。
?。ò耍虢瓍^(qū)美郡新購生活超市銷售的辣椒，甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ň牛湹慢埳虡I(yè)集團有限公司重慶沙坪壩商場銷售的油麥菜，阿維菌素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
（十）銅梁區(qū)集市火鍋館使用的復(fù)用餐飲具（飯碗），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認證集團股份有限公司。
?。ㄊ唬┤f州區(qū)闊龍食品經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱重慶二仙洞酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的二仙洞藏酒（洞府金樽），酒精度不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄊ┲貞c市謙聚生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司生產(chǎn)的葛根粉，菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌和酵母不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（十三）重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營有限公司巫溪商都店銷售的豇豆，氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國檢驗認證集團湖南有限公司。
?。ㄊ模╅_州區(qū)牛牛餐飲店使用的消毒碟子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國檢驗認證集團湖南有限公司。
?。ㄊ澹┬闵娇h萬云食品店銷售的、標(biāo)稱重慶市萬云農(nóng)產(chǎn)品加工有限公司生產(chǎn)的原味瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（十六）重慶昌弘食品有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（十七）云陽縣小羅土雜店銷售的干山藥，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。
（十八）重慶永輝超市有限公司武隆區(qū)南城中央廣場分公司銷售的豬肉，氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄊ牛泛淌称芳瘓F股份有限公司綦江分公司銷售的、標(biāo)稱重慶閱游科技有限公司委托重慶渝睿農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的紅薯粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合產(chǎn)品明示質(zhì)量要求。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
二、核查處置情況
所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動查處工作，同時已采取風(fēng)險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進行整改。
特此通告。
附件： 
1．本次檢驗項目.docx
1．本次檢驗項目.docx 重慶市市場監(jiān)督管理局
2023年1月19日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
