為確保春節(jié)期間食品安全，營造安全放心的消費環(huán)境，進一步加強食品經(jīng)營企業(yè)食品安全監(jiān)管工作，及時消除食品安全隱患，增強食品經(jīng)營企業(yè)食品安全主體責(zé)任意識。1月9日，西烏旗市場監(jiān)管局組織召開春節(jié)期間食品生產(chǎn)經(jīng)營主體約談會，邀請了轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)、大中型商超、年夜飯供餐單位等26家經(jīng)營主體代表參加。

 

　　約談會上，一是宣貫了《中華人民共和國反食品浪費法》《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī)。二是要求食品經(jīng)營企業(yè)要強化食品安全主體責(zé)任意識，明確了該局對食品安全問題“零容忍”態(tài)度，將繼續(xù)加大監(jiān)督檢查頻次，嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為。

 

　　會議強調(diào)，一要進一步提高思想認(rèn)識。生產(chǎn)經(jīng)營主體既要滿足市場需求，也要注意保障消費者的合法權(quán)益，且堅決守住食品安全零事故的底線；二要進一步落實主體責(zé)任。食品生產(chǎn)經(jīng)營主體要切實擔(dān)負起主體責(zé)任，嚴(yán)格遵守食品安全管理規(guī)定，重視反食品浪費工作，避免出現(xiàn)食物浪費；三要進一步排查風(fēng)險隱患。食品生產(chǎn)經(jīng)營主體要利用好智慧監(jiān)管的手段，按時完成自查任務(wù)，積極參加考試，對于薄弱環(huán)節(jié)要及時發(fā)現(xiàn)、及時改善。同時，西烏旗食品生產(chǎn)經(jīng)營主體要設(shè)置食品領(lǐng)域食品安全總監(jiān)、企業(yè)負責(zé)人，并督促其認(rèn)真履行職責(zé)、開展工作，共同營造和諧有序的食品消費市場。