為促進(jìn)我國(guó)水果產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展和采后科技創(chuàng)新，加強(qiáng)我國(guó)與意大利、以色列等國(guó)友好科技合作關(guān)系，2022年11月24日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所蘋(píng)果貯藏保鮮課題組組織召開(kāi)了“水果貯藏技術(shù)與病害防控國(guó)際研討會(huì)”，來(lái)自中國(guó)、意大利和以色列3個(gè)國(guó)家的相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜液涂蒲腥藛T近30人參加了會(huì)議。

 

　　果樹(shù)所副所長(zhǎng)王海波研究員致歡迎詞并介紹了果樹(shù)所基本情況。他強(qiáng)調(diào)，果樹(shù)所要以此次會(huì)議為契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)與國(guó)際相關(guān)科研機(jī)構(gòu)的合作交流，圍繞共同關(guān)心的科學(xué)問(wèn)題開(kāi)展聯(lián)合研究，申請(qǐng)國(guó)際合作項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。

 

　　隨后，與會(huì)專(zhuān)家圍繞“水果貯藏技術(shù)與病害防控研究”的會(huì)議主題開(kāi)展學(xué)術(shù)報(bào)告交流。Dov Prusky教授介紹了以色列國(guó)家農(nóng)業(yè)研究組織沃卡尼研究所基本情況及課題組最新研究成果，意大利博洛尼亞大學(xué)Guglielmo Costa教授、Paolo Bertolini教授分別分享了水果收獲前后的管理及無(wú)損檢測(cè)技術(shù)以及DCA動(dòng)態(tài)氣調(diào)貯藏保鮮和采后虎皮病等主要病害發(fā)生機(jī)理及防控技術(shù)，意大利特倫托大學(xué)Fabrizio Costa教授對(duì)果實(shí)成熟軟化的演變作了詳細(xì)介紹，意大利烏迪內(nèi)大學(xué)Giannina Vizzotto教授介紹了脫落酸（ABA）在控制果實(shí)苦痘病等方面的研究進(jìn)展，果樹(shù)所果品貯藏加工研究中心杜艷民副研究員介紹了我國(guó)果品貯藏保鮮加工領(lǐng)域的科研進(jìn)展。與會(huì)專(zhuān)家就果品采后病害生物防控、果實(shí)品質(zhì)無(wú)損檢測(cè)技術(shù)及動(dòng)態(tài)氣調(diào)保鮮技術(shù)等貯藏保鮮領(lǐng)域的熱點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行了深度交流并初步達(dá)成了共識(shí)。

 

　　果樹(shù)所果品貯藏加工研究中心主任王文輝研究員致閉幕詞，并表示此次會(huì)議的順利開(kāi)展將有助于加強(qiáng)我國(guó)與意大利、以色列等國(guó)的科技合作和友好往來(lái)，對(duì)我國(guó)水果采后品質(zhì)提升、果業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展具有重要促進(jìn)作用。

 

　　本次國(guó)際會(huì)議的召開(kāi)，對(duì)促進(jìn)全國(guó)果樹(shù)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，展示病害防控新進(jìn)展、新技術(shù)、新成果將起到重要作用。