根據(jù)對(duì)俄羅斯新鮮商品類(lèi)（牛奶、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蔬菜、水果）訂單的調(diào)查：“在所有新鮮食品中，蔬菜最受歡迎。它們占所有已售新鮮食品的三分之一左右。在20%的情況下人們購(gòu)買(mǎi)水果，16%情況下購(gòu)買(mǎi)牛奶和奶制品。其次在受歡迎度上是肉類(lèi)（12%），值得注意的是，購(gòu)買(mǎi)肉類(lèi)的次數(shù)比魚(yú)類(lèi)多6倍。”

 

　　該消息指出，俄羅斯人在購(gòu)買(mǎi)肉類(lèi)時(shí)主要選擇雞肉：最常見(jiàn)的是小腿肉和雞胸肉。在紅肉中，以豬肘為主，但這種食品購(gòu)買(mǎi)量是雞琵琶腿肉的1/12。魚(yú)類(lèi)中，通常采購(gòu)明太魚(yú)和鱈魚(yú)。與此同時(shí)，居民在蔬菜中最多買(mǎi)的是西紅柿、土豆和黃瓜。最喜歡的水果有香蕉、蘋(píng)果、橘子。

 

　　與此同時(shí)，對(duì)新鮮水果類(lèi)別的需求隨著季節(jié)不同而變化：大多數(shù)俄羅斯人在一年的第一季度對(duì)新鮮食品有需求（約占該類(lèi)別所有產(chǎn)品訂單的43%）。在6-7月，當(dāng)季節(jié)性漿果和水果上市時(shí)，需求也很明顯——2022年這兩個(gè)月的需求份額達(dá)該類(lèi)產(chǎn)品的34%。該服務(wù)平臺(tái)補(bǔ)充稱(chēng)：“2022年1-9月與去年同期相比，對(duì)其（新鮮產(chǎn)品類(lèi)別）的需求增長(zhǎng)了68%。”

 

　　俄羅斯各城市中莫斯科的新鮮食品采購(gòu)最多，第二位是圣彼得堡，第三位是葉卡捷琳堡。在所有這些城市中，香蕉、乳制品、西紅柿和土豆是購(gòu)物籃的常見(jiàn)商品。同時(shí)，在大多數(shù)地區(qū)，人們更喜歡當(dāng)?shù)厣a(chǎn)企業(yè)的乳制品。