近期，湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等22大類食品460批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中449批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，11批次樣品不合格。
現(xiàn)將具體情況公示如下：
一、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品情況（詳見附件1）
二、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品情況（詳見附件2）
?。ㄒ唬?biāo)稱湖南山村妹食品有限公司生產(chǎn)銷售的餃子皮，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ?biāo)稱綏寧縣溶巖山泉飲用水廠生產(chǎn)銷售的溶巖山泉，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┏幨兴烬埲睜I(yíng)店銷售的，標(biāo)稱常寧市云霧山泉水有限公司生產(chǎn)的飲用天然水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）郴州市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)興隆茶行銷售的，標(biāo)稱資興市毛沖頭茶葉專業(yè)合作社生產(chǎn)的東江春黃金茶，吡蟲啉項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）城步華強(qiáng)農(nóng)特發(fā)展有限公司銷售的，標(biāo)稱城步湘誠(chéng)華強(qiáng)食品有限公司生產(chǎn)的湘誠(chéng)華強(qiáng)鹵香干，鋁的殘留量（干樣品，以AI計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。?biāo)稱西洞庭芳沅食品廠生產(chǎn)銷售的芳沅麻辣豆干，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸g陽(yáng)市鎮(zhèn)頭鎮(zhèn)百優(yōu)鄰家超市銷售的剁椒蘿卜（餐飲自制），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量比例之和項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ò耍┧{(lán)山縣潤(rùn)之家生活超市銷售的老姜，鉛（以Pb計(jì)）和鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ň牛┯琅d縣海福記海鮮酒樓銷售的花蟹（海水蟹），鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ?biāo)稱湖南省新盛農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)銷售的壓榨菜籽油，過氧化值項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ唬┖掀钷r(nóng)商貿(mào)有限公司中心店銷售的，標(biāo)稱祁東縣雙橋糧食購(gòu)銷有限責(zé)任公司生產(chǎn)的喜百歲山茶籽油，酸價(jià)（KOH）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，常德、株洲、永州、衡陽(yáng)、邵陽(yáng)、郴州、長(zhǎng)沙等地市場(chǎng)監(jiān)管部門已組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；有關(guān)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門要及時(shí)督促將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
特此通告。
湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年9月26日
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