基于食品安全、糧食穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展，將泰國打造成為重要的糧食生產(chǎn)來源地（世界廚房），農(nóng)業(yè)及合作部與相關(guān)機構(gòu)規(guī)劃糧食安全行動，重點在于大型數(shù)據(jù)庫的綜合管理以及連接到整個系統(tǒng)，以能按產(chǎn)品類型預測農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量以及計劃應(yīng)對各種風險情況。

 

　　在蝦產(chǎn)量方面，一直以來泰國位于第五大生產(chǎn)國的地位，但是2021年受到疫情影響，使得產(chǎn)量大幅下降，僅剩25.4萬噸，而前3年的平均產(chǎn)量為28萬噸。因此，察霖猜部長制定了在35個府恢復海蝦產(chǎn)量的系列措施，2023年的目標為40萬噸。漁業(yè)廳與所有相關(guān)部門合作，注重信息化管理以實現(xiàn)全方位管理，通過制定系列積極的計劃和政策，以幫助農(nóng)民應(yīng)對各種風險。研究解決各種蝦疫問題、改進海蝦養(yǎng)殖、推進各種海蝦養(yǎng)殖的創(chuàng)新措施、在環(huán)境管理的同時恢復惡化的海蝦養(yǎng)殖區(qū)、為農(nóng)民融資、推廣和尋找額外的營銷渠道，以支持增加海蝦產(chǎn)量。

 

　　泰政府擬允許冷庫和加工工廠的經(jīng)營者從厄瓜多爾和印度進口海蝦的問題，漁業(yè)廳證實，這肯定不會影響該國的蝦價格，因為只是國內(nèi)產(chǎn)量不足的那段時間才有這樣的特許政策。冷庫及加工廠必須保證以最低的價格從農(nóng)民手中購買海蝦，以維持物價的穩(wěn)定。從2021年10月15日起，已開始從農(nóng)民那里購買，導致海蝦價格持續(xù)上漲。至于安全標準，漁業(yè)部門持十分嚴謹?shù)膽B(tài)度，對兩國的疾病控制系統(tǒng)進行了評估，覆蓋整個出口到泰國的冷凍海鮮生產(chǎn)鏈，以確保絕對沒有病原體跨境傳播的機會。

 

　　農(nóng)業(yè)及合作社部已建立相關(guān)機制以推動泰國海蝦產(chǎn)業(yè)的恢復。通過海鮮和蝦生產(chǎn)鏈管理委員會和解決蝦養(yǎng)殖問題的工作小組，覆蓋涉及海蝦養(yǎng)殖的35個府，制定將于2023年實現(xiàn)40萬噸產(chǎn)量的目標。旨在保障農(nóng)民的職業(yè)和收入的穩(wěn)定，以及促進相關(guān)業(yè)務(wù)的增長。