近期，梧州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、酒類、肉制品、食糖、糧食加工品、飲料、罐頭、糕點(diǎn)、蜂制品、方便食品等18個(gè)大類食品共307批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中298批次合格，9批次不合格。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　2.食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　3.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目說(shuō)明

 

　　梧州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2022年6月30日

 

　　不合格產(chǎn)品處置情況：梧州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求相關(guān)轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；要求經(jīng)營(yíng)單位對(duì)不合格食品立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。

 

　　食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布。如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)食品問(wèn)題，請(qǐng)及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12345或12315。

 

　　特別聲明：食品安全監(jiān)督抽檢是以發(fā)現(xiàn)問(wèn)題為導(dǎo)向，以排查風(fēng)險(xiǎn)為目的，組織的食品抽樣檢驗(yàn)活動(dòng)，不代表該類食品的整體質(zhì)量安全狀況，僅是對(duì)抽檢批次食品的監(jiān)督行為；此通告目的在于食品安全監(jiān)管和接受社會(huì)監(jiān)督，禁止斷章取義、隨意刪減，可整版轉(zhuǎn)載采用。

 

　　附件1

 

　　本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　一、食用農(nóng)產(chǎn)品

 

　?。ㄒ唬┫嚓P(guān)標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)

 

　　GB 23200.113-2018，GB/T 19857-2005，農(nóng)業(yè)部1077號(hào)公告-1-2008，SN/T 3235-2012

 

　?。ǘz驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　氧樂(lè)果、毒死蜱、水胺硫磷、氯氟氰菊酯、高效氯氟氰菊酯、地西泮、4-氯苯氧乙酸鈉、噻蟲(chóng)嗪、噻蟲(chóng)胺、啶蟲(chóng)脒。

 

　　二、餐飲食品

 

　　（一）相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)

 

　　GB/T 9695.6-2008，GB 5009.28-2016，GB 5009.121-2016，GB 5009.182-2017，GB/T 5750.4-2006、GB 14934-2016、GB 5009.28-2016

 

　?。ǘz驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　胭脂紅、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、脫氫乙酸及其鈉鹽、鋁的殘留量、陰離子合成洗滌劑、大腸菌群、糖精鈉

 

　　三、淀粉及淀粉制品

 

　?。ㄒ唬┫嚓P(guān)標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)

 

　　GB 5009.12-2017、GB 4789.2-2016、GB 4789.3-2016、GB 4789.15-2016

 

　?。ǘz驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　鉛、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌和酵母

 

　　四、調(diào)味品

 

　?。ㄒ唬┫嚓P(guān)標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)

 

　　GB 5009.12-2017、GB 23200.113-2018、GB 4789.4-2016、GB 5009.28-2016

 

　?。ǘz驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　鉛、丙溴磷、沙門氏菌、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽

 

　　五、豆制品

 

　?。ㄒ唬┫嚓P(guān)標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)

 

　　GB 5009.28-2016、GB 5009.121-2016

 

　?。ǘz驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　苯甲酸及其鈉鹽，山梨酸及其鉀鹽，脫氫乙酸及其鈉鹽

 

　　六、方便食品

 

　?。ㄒ唬┫嚓P(guān)標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)

 

　　GB 5009.12-2017、GB 5009.28-2016

 

　?。ǘz驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　鉛，苯甲酸，山梨酸及其鉀鹽

 

　　七、蜂制品

 

　?。ㄒ唬┫嚓P(guān)標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)

 

　　GB 5009.8-2016，GB/T 18932.19-2003，GB/T 18932.24-2005，GB/T 23410-2009，GB 5009.28-2016，GB 4789.2-2016，GB 4789.15-2016，GB 14963-2011

 

　?。ǘz驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　果糖和葡萄糖，氯霉素，呋喃唑酮代謝物，甲硝唑，山梨酸及其鉀鹽，菌落總數(shù)，霉菌，嗜滲酵母計(jì)數(shù)

 

　　八、糕點(diǎn)

 

　　（一）相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)

 

　　GB 5009.227-2016，GB 5009.28-2016，GB 5009.97-2016，GB 5009.182-2017，GB 5009.121-2016，GB 5009.251-2016，GB 4789.2-2016，GB 4789.3-2016，GB 4789.4-2016，GB 4789.10-2016，GB 4789.15-2016

 

　?。ǘz驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　過(guò)氧化值，糖精鈉，甜蜜素，鋁的殘留，脫氫乙酸及其鈉鹽，丙二醇，菌落總數(shù)，大腸菌群，金黃色葡萄球菌，沙門氏菌，霉菌

 

　　九、罐頭

 

　?。ㄒ唬┫嚓P(guān)標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)

 

　　GB 5009.22-2016，GB 5009.121-2016，GB 5009.28-2016，GB 4789.26-2013

 

　?。ǘz驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　黃曲霉毒素B?，脫氫乙酸及其鈉鹽，苯甲酸及其鈉鹽，山梨酸及其鉀鹽，商業(yè)無(wú)菌

 

　　十、酒類

 

　?。ㄒ唬┫嚓P(guān)標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)

 

　　GB 5009.225-2016，GB 5009.266-2016，GB 5009.36-2016，GB 5009.97-2016，GB 5009.28-2016

 

　?。ǘz驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　酒精度，甲醇，氰化物，甜蜜素，糖精鈉

 

　　十一、糧食加工品

 

　　（一）相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)

 

　　GB 5009.15-2014，GB 5009.22-2016，GB 5009.12-2017，GB 5009.121-2016，GB 5009.28-2016，GB 5009.34-2016

 

　?。ǘz驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　鎘，黃曲霉毒素B1，鉛，脫氫乙酸及其鈉鹽，苯甲酸及其鈉鹽，山梨酸及其鉀鹽，脫氫乙酸及其鈉鹽，二氧化硫殘留量

 

　　十二、肉制品

 

　　（一）相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)

 

　　GB 5009.227-2016、GB 5009.33-2016、GB 5009.28-2016、GB/T 9695.6-2008、GB/T 22338-2008、GB 5009.121-2016

 

　?。ǘz驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　過(guò)氧化值，亞硝酸鹽，苯甲酸及其鈉鹽，山梨酸及其鉀鹽，胭脂紅，氯霉素，脫氫乙酸及其鈉鹽

 

　　十三、食糖

 

　?。ㄒ唬┫嚓P(guān)標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)

 

　　QB/T 5010-2016，GB 5009.34-2016，GB 13104-2014

 

　?。ǘz驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　蔗糖分，還原糖分，色值，二氧化硫殘留量，螨

 

　　十四、食用油、油脂及其制品

 

　?。ㄒ唬┫嚓P(guān)標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)

 

　　GB 5009.229-2016、GB 5009.227-2016、GB 5009.22-2016、GB 5009.27-2016、GB 5009.32-2016

 

　?。ǘz驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　酸價(jià)、過(guò)氧化值、黃曲霉毒素 B?、苯并[a]芘、特丁基對(duì)苯二酚

 

　　十五、蔬菜制品

 

　?。ㄒ唬┫嚓P(guān)標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)

 

　　GB 5009.12-2017，GB 5009.28-2016，GB 5009.121-2016，GB 5009.97-2016，GB 4789.3-2016，GB 4789.4-2016，GB 4789.10-2016

 

　?。ǘz驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　鉛，苯甲酸及其鈉鹽，山梨酸及其鉀鹽，脫氫乙酸及其鈉鹽，糖精鈉，甜蜜素，大腸菌群，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和，沙門氏菌，金黃色葡萄球菌

 

　　十六、薯類和膨化食品

 

　?。ㄒ唬┫嚓P(guān)標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)

 

　　GB 4789.2-2016，GB 4789.3-2016，GB 4789.4-2016，GB 5009.12-2017，GB 4789.10-2016

 

　?。ǘz驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　菌落總數(shù)，大腸菌群，鉛，沙門氏菌，金黃色葡萄球菌

 

　　十七、水果制品

 

　?。ㄒ唬┫嚓P(guān)標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)

 

　　GB 5009.12-2017GB 5009.28-2016GB 5009.28-2016GB 5009.121-2016GB 5009.97-2016GB 4789.2-2016GB 4789.3-2016GB 4789.15-2016

 

　?。ǘz驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　鉛，苯甲酸及其鈉鹽，山梨酸及其鉀鹽，脫氫乙酸及其鈉鹽，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和，糖精鈉，甜蜜素，菌落總數(shù)，大腸菌群，霉菌

 

　　十八、飲料

 

　?。ㄒ唬┫嚓P(guān)標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)

 

　　GB/T 5750.7-2006，GB 8538-2016，GB/T 5750.10-2006，GB/T 5750.11-2006，GB/T 5750.10-2006，GB 4789.3-2016，GB 8538-2016，GB 5009.28-2016，GB 5009.97-2016，GB 5009.35-2016，GB 5009.35-2016，GB 4789.2-2016，GB 4789.4-2016，GB/T 5009.140-2003

 

　?。ǘz驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　耗氧量，亞硝酸鹽，余氯，溴酸鹽，三氯甲烷，大腸菌群，銅綠假單胞菌，苯甲酸及其鈉鹽，山梨酸及其鉀鹽，糖精鈉，甜蜜素，莧菜紅，胭脂紅，檸檬黃，日落黃，亮藍(lán)，菌落總數(shù)，沙門氏菌，安賽蜜

 

　　文件下載：

 

　　   附件2 合格信息2022第4期.xlsx

 

　　   附件3 不合格信息2022第4期.xlsx

 

　　   附件4 不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目說(shuō)明.doc