智利“Salmonexpert”網(wǎng)站報道，全球范圍內(nèi)，美國是智利三文魚的第一大出口目的地，前5月，智利對美出口三文魚107427噸，同比增4%，出口額12.27億美元，同比增41%。日本（70433噸，-12%；4.92億美元，+1%）、巴西（52600噸，-7%；3.67億美元，+44%）緊隨其后。

 

　　智利三文魚委員會（Consejo del Salmón）研究部負責人豪爾赫·里拉（Jorge Lira）表示，全球市場的強勁需求，拉動了智利三文魚的出口，也推動了其價格的上漲。“三文魚出口增長促進了智利南部土著地區(qū)（Macrozona sur）的經(jīng)濟發(fā)展和就業(yè)。不過，我們在分析三文魚出口價格上漲時，必須考慮到全球通貨膨脹的大背景，因為三文魚養(yǎng)殖的成本也相應有所增加。”

 

　　關于出口市場，里拉介紹：“美國和巴西市場對智利三文魚出口增長的貢獻很大。至于中國，智利對華三文魚出口已經(jīng)有所恢復，但尚未達到新冠疫情前的水平。”

 

　　智利三文魚養(yǎng)殖協(xié)會（SalmonChile）主席阿圖羅·克萊蒙特（Arturo Clément）則稱，數(shù)據(jù)表明，全球疫情逐步好轉(zhuǎn)，三文魚市場也持續(xù)復蘇。智利的養(yǎng)殖業(yè)者正在為提供營養(yǎng)健康且質(zhì)量出眾的三文魚而努力。