根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品和飲料共21大類食品859批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水果制品、飲料等7大類食品12批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超限量使用、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符、生物毒素問題。（監(jiān)督抽檢不合格食品具體信息見附件2）

 

 

　?。ㄒ唬﹩慰h舜雅副食門市部銷售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘ┚抟翱h小馬果品經(jīng)營部銷售的橙子，2,4-滴和2,4-滴鈉鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄈ┼u平高新聯(lián)禾超市銷售的豬肉，磺胺類（總量）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄋ模┥綎|濰坊百貨集團(tuán)股份有限公司安丘佳樂家置業(yè)分公司銷售的烏雞，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。山東濰坊百貨集團(tuán)股份有限公司安丘佳樂家置業(yè)分公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　（五）濟(jì)南長(zhǎng)清家家悅超市有限公司長(zhǎng)清中川街店銷售的菜豆（小園白蕓豆），噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。┟申幙h麗坤購物中心超市銷售的辣椒（尖椒），噻蟲胺和噻蟲嗪均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　二、食品添加劑超限量使用問題

 

　　（一）冠縣三平快餐店加工的油條（自制），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（二）德州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)源茂百貨超市銷售的標(biāo)稱為青州匯盛源食品廠生產(chǎn)的山楂片（干片）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2022/2/16，規(guī)格型號(hào)：散裝稱重），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　三、微生物污染問題

 

　　鄒城市北宿鎮(zhèn)庾宏宇洗化店銷售的標(biāo)稱為濟(jì)南市萊蕪區(qū)香滿園肉制品廠生產(chǎn)的香腸（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2022/1/15，規(guī)格型號(hào)：300克/袋），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題

 

　　莒南縣盛海超市有限公司銷售的標(biāo)稱為山東潤(rùn)政食品股份有限公司生產(chǎn)的小磨香油（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2021/10/3，規(guī)格型號(hào)：228ml/瓶），酸價(jià)（以KOH計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

 

　　山亭區(qū)貴誠超市城頭店銷售的標(biāo)稱為山東澳進(jìn)飲料有限公司生產(chǎn)的植卜營養(yǎng)乳酸菌飲品（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2021/10/28，規(guī)格型號(hào)：420毫升/瓶），蛋白質(zhì)不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。

 

　　六、生物毒素問題

 

　　昌樂縣來成超市銷售的標(biāo)稱淄博佳文食品有限公司生產(chǎn)的奶香味花生米（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2022/1/5，規(guī)格型號(hào)：計(jì)量稱重），黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。淄博佳文食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營者所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

 

　　特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   食品抽檢合格產(chǎn)品信息-20.xlsx

 

　　2.   食品抽檢不合格產(chǎn)品信息-20.xlsx

　　3.   部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)-20.doc

 

　　山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2022年6月22日