為進一步壓實食品安全主體責任,近期,攀枝花市西區(qū)市場監(jiān)督管理局局長蔣海瑩、安全總監(jiān)馮磊帶隊采取“四不兩直”方式深入轄區(qū)食品生產企業(yè)現(xiàn)場,突擊檢查食品安全工作。
檢查組一行先后來到攀枝花市西區(qū)春喜罐罐酒廠和攀枝花市西區(qū)友芳酒廠兩家白酒生產企業(yè),對企業(yè)生產現(xiàn)場、銷售場所、原材料采購臺賬及索證索票情況、生產過程控制及記錄、人員培訓及管理、銷售情況等方面進行了檢查。
檢查組強調,要以高度的敬畏心和責任感嚴守食品安全底線,在切實履行食品安全主體責任,守好底線,主動排查消除隱患,嚴格按照食品生產許可條件組織生產。對檢查中發(fā)現(xiàn)的進貨臺賬不全、工作人員關閉不規(guī)范、標識標簽標識不規(guī)范等問題,要立即整改,并持續(xù)保持。
