根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定，結(jié)合黃石市市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)工作部署要求和“3·15”晚會(huì)曝光問(wèn)題食品排查工作的相關(guān)要求，近期市市場(chǎng)監(jiān)管局組織抽檢了糧食加工品專項(xiàng)抽檢30批；火鍋底料（添加罌粟殼成分）專項(xiàng)抽檢20批；蔬菜制品（醬腌菜）專項(xiàng)抽檢20批以及日常抽檢（糕點(diǎn)、水果制品、方便食品、酒類、炒貨食品及堅(jiān)果制品、豆制品、調(diào)味品、保健食品、餐飲食品）等共12類食品227批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品220批次，不合格樣品7批次。

 

　　根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。現(xiàn)將監(jiān)督抽檢信息公開(kāi)如下：

 

　　一、具體情況

 

　　糧食加工品合格30批次；調(diào)味品合格8批次；糕點(diǎn)合格20批次；水果制品合格20批次；方便食品合格12批次；豆制品合格20批次；炒貨食品及堅(jiān)果制品合格20批次；保健食品合格20批次；餐飲食品合格43批次，4批餐飲具不合格，不合格項(xiàng)目為大腸菌群；酒類合格8批次，不合格2批次，不合格項(xiàng)目為酒精度；蔬菜制品合格19批次，不合格1批次，不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況

 

　?。ㄒ唬┫玛憛^(qū)六覺(jué)盛宴自助餐廳使用的湯碗，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黃石市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　?。ǘS石市小德子餐飲有限公司使用的湯碗和湯勺，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黃石市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　?。ㄈS石經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)百花幼兒園使用的大湯勺，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黃石市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　（四）老下陸集貿(mào)市場(chǎng)（王秋林）銷售的干筍，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黃石市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　?。ㄎ澹┪魅絽^(qū)桂志用純谷酒經(jīng)銷店銷售的白酒，酒精度不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黃石市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。

 

　?。S石港區(qū)江海純谷酒商店銷售的白酒，酒精度不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黃石市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。

 

　　三、處置情況

 

　　我局已要求負(fù)責(zé)核查處置的部門在收到不合格產(chǎn)品報(bào)告后立即啟動(dòng)核查處置工作，依法對(duì)不合格產(chǎn)品采取下架、召回、暫停銷售等措施，并進(jìn)一步依法調(diào)查處置。

 

　　附件： 1、   食品抽檢合格信息匯總表--20220401

 

　　2、   食品抽檢不合格信息匯總表--20220401

 

　　黃石市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2022年4月1日