在市場(chǎng)監(jiān)管總局本級(jí)食品抽檢中，發(fā)現(xiàn)我省3批次食品不合格，分別是濰坊市奇襲電子商務(wù)有限公司銷售的烏梅，亮藍(lán)、胭脂紅、相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量比例之和（紅色）項(xiàng)目不符合 GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格；青島海運(yùn)昌工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的鱈魚片，N-二甲基亞硝胺項(xiàng)目不符合GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格；臨沂市蘭山區(qū)群波食品店網(wǎng)絡(luò)銷售的水磨年糕，菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合SB/T 10507-2008《年糕》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。現(xiàn)將該3批次不合格食品的風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況通告如下：

 

　　一、濰坊市奇襲電子商務(wù)有限公司銷售的烏梅

 

　?。ㄒ唬┊a(chǎn)品控制情況

 

　　2021年12月12日，青州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向?yàn)H坊市奇襲電子商務(wù)有限公司送達(dá)了《檢驗(yàn)報(bào)告》等文書并依法進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)調(diào)查，該企業(yè)共購(gòu)進(jìn)生產(chǎn)日期為2021年9月20日的烏梅30袋，共計(jì)15公斤，已全部銷售完畢，無(wú)庫(kù)存，現(xiàn)場(chǎng)檢查未發(fā)現(xiàn)該批次產(chǎn)品。該企業(yè)按照規(guī)定進(jìn)行召回。

 

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　　濰坊市奇襲電子商務(wù)有限公司經(jīng)營(yíng)超限量使用食品添加劑的食品的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款的規(guī)定，構(gòu)成經(jīng)營(yíng)超限量使用食品添加劑的食品的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款之規(guī)定，決定處罰如下：1.沒(méi)收違法所得人民幣6元；2.罰款人民幣50000.00元。行政處罰決定書文號(hào)（青市監(jiān)處罰〔2022〕第040號(hào)）。

 

　　（三）原因排查及整改情況

 

　　按照青州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求，濰坊市奇襲電子商務(wù)有限公司對(duì)不合格產(chǎn)品產(chǎn)生原因進(jìn)行排查，并進(jìn)行整改。青州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)企業(yè)進(jìn)行了復(fù)查驗(yàn)收。

 

　　二、青島海運(yùn)昌工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的鱈魚片

 

　?。ㄒ唬┥a(chǎn)環(huán)節(jié)

 

　　1.產(chǎn)品控制情況。2021年12月13日，萊西市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向青島海運(yùn)昌工貿(mào)有限公司送達(dá)了《檢驗(yàn)報(bào)告》等文書并依法進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)調(diào)查，該企業(yè)于2021年11月8日共生產(chǎn)鱈魚片80袋（規(guī)格：250g/袋），已全部銷售完畢，無(wú)庫(kù)存，現(xiàn)場(chǎng)檢查未發(fā)現(xiàn)該批次產(chǎn)品。該企業(yè)按照規(guī)定進(jìn)行召回。

 

　　2.處置情況。青島海運(yùn)昌工貿(mào)有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)污染物含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)之規(guī)定，構(gòu)成生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)污染物含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款之規(guī)定，決定處罰如下：1.沒(méi)收違法所得960元；2.罰款人民幣50000.00元。行政處罰決定書文號(hào)（西市監(jiān)處罰〔2022〕0079號(hào)）。

 

　　3.原因排查及整改情況。按照萊西市市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求，青島海運(yùn)昌工貿(mào)有限公司對(duì)不合格產(chǎn)品產(chǎn)生原因進(jìn)行排查，并進(jìn)行了整改。

 

　?。ǘ╀N售環(huán)節(jié)

 

　　1.產(chǎn)品控制情況。2021年12月15日，威海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向威海云圖貿(mào)易有限公司送達(dá)了《檢驗(yàn)報(bào)告》等文書并依法進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)調(diào)查，該公司于2021年11月13日共購(gòu)進(jìn)鱈魚片80袋（250g/袋），已全部銷售完畢，無(wú)庫(kù)存，現(xiàn)場(chǎng)檢查未發(fā)現(xiàn)該批次產(chǎn)品。該企業(yè)按照規(guī)定進(jìn)行召回。

 

　　2.處置情況。威海云圖貿(mào)易有限公司銷售不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求食品的行為的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條規(guī)定，構(gòu)成經(jīng)營(yíng)污染物質(zhì)含量超過(guò)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條、第一百三十六條之規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人不予行政處罰。不予行政處罰決定書文號(hào)（威市監(jiān)綜不處字〔2022〕8號(hào)）。

 

　　3.原因排查及整改情況。按照威海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求，威海云圖貿(mào)易有限公司對(duì)不合格產(chǎn)品產(chǎn)生原因進(jìn)行排查，并進(jìn)行了整改。

 

 

　　2021年12月22日，臨沂市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在臨沂市蘭山區(qū)群波食品店注冊(cè)地址進(jìn)行核查，該注冊(cè)地址沒(méi)有該店鋪，臨沂市蘭山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已將其列入經(jīng)營(yíng)異常名錄。

 

　　山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2022年3月30日