水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)過程中存在樣品種類多、基質(zhì)復(fù)雜等難題，給快速檢測(cè)帶來了很大的挑戰(zhàn)，科學(xué)高效的樣品前處理技術(shù)是關(guān)鍵。分散固相萃取凈化技術(shù)是近年來研發(fā)的樣品前處理技術(shù)，凈化過程無需活化、淋洗、洗脫等步驟，已經(jīng)在水產(chǎn)品中藥殘檢測(cè)快速樣品前處理中應(yīng)用，但如何實(shí)現(xiàn)高通量?jī)艋涂焖俟桃悍蛛x仍是一個(gè)很大的挑戰(zhàn)。本團(tuán)隊(duì)率先發(fā)明了一種推桿式震蕩型凈化裝置及凈化柱，并獲得了國(guó)家專利授權(quán)，專利號(hào)ZL202020843439.1。通過設(shè)置內(nèi)凹封蓋，實(shí)現(xiàn)對(duì)待凈化樣品提取液封堵，即可選擇用內(nèi)凹封蓋將凈化液流出通道封住進(jìn)而在渦旋儀震蕩混勻或手動(dòng)震蕩搖勻，手動(dòng)推動(dòng)活塞一步過濾實(shí)現(xiàn)固液分離，提高了工作效率。

 

　　磺胺類化合物是一類合成抗菌劑，因其低成本、化學(xué)穩(wěn)定性和廣泛的抗生素活性而在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中得到廣泛應(yīng)用，但在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中廣泛使用磺胺類化合物可能會(huì)導(dǎo)致水產(chǎn)品中磺胺類化合物殘留。布比卡因和丁卡因是局部鎮(zhèn)靜劑，可以用作水產(chǎn)養(yǎng)殖鎮(zhèn)靜劑。為驗(yàn)證推桿式震蕩型凈化柱在高通量樣品前處理中的應(yīng)用，項(xiàng)目組選擇了磺胺類化合物和卡因類鎮(zhèn)靜劑為目標(biāo)分析物，結(jié)合自動(dòng)渦旋震蕩儀，發(fā)展了一種高通量半自動(dòng)樣品前處理方案。研究團(tuán)隊(duì)首先優(yōu)化了分散固相萃取凈化填料、渦旋震蕩時(shí)間、旋震蕩速度等關(guān)鍵參數(shù)，建立了草魚中9種藥物殘留的液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜分析方法，并成功實(shí)現(xiàn)多達(dá)50個(gè)樣品的同步凈化操作。該方法為食品安全分析領(lǐng)域的發(fā)展提供了新的研究思路，基于推桿式震蕩型凈化柱技術(shù)的高通量自動(dòng)化凈化技術(shù)在水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)領(lǐng)域具有良好的應(yīng)用前景。

 

　　相關(guān)研究論文《Development of a vortex oscillating clean-up column for high-throughput semi-automatic sample preparation of drug residues in fish muscle tissues》發(fā)表在JCR 1區(qū)期刊《Journal of Food Composition and Analysis》（IF = 4.556）上。我院研究生周銳東、穆樹荷是該論文共同第一作者，中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院副研究員李晉成為論文通訊作者。

 

　　論文鏈接：https://doi.org/10.1016/j.jfca.2022.104506

 

　　團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)介：該成果由院“蝦蟹及淡水魚質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控”創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)完成，創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村部水產(chǎn)品質(zhì)量安全控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，多年來一直從事水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)技術(shù)、危害物代謝規(guī)律、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)防控及漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化等研究工作。

 

　　成果轉(zhuǎn)化聯(lián)系專家：李晉成

 

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