網絡訂餐是否安全？校園周邊食品、連鎖餐飲企業(yè)門店食品是否存在安全隱患？……

 

　　近日，宜昌市市場監(jiān)管局將開展食品藥品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動。

 

　　其間，宜昌市各級市場監(jiān)管部門將統(tǒng)一開展以下專項行動：

 

　　摸底數(shù)查隱患專項行動

 

　　冷鏈食品防控風險排查整治專項行動

 

　　糧食加工品質量安全、食品重點品種、食品添加劑治理專項行動

 

　　食用農產品批發(fā)市場、農村食品銷售質量、食品連鎖銷售企業(yè)、生鮮配送領域專項行動

 

　　連鎖餐飲企業(yè)、網絡訂餐、校園食品安全、“月子中心”食堂食品安全專項行動

 

　　藥品醫(yī)療器械化妝品專項行動

 

　　目前，我市市場監(jiān)管部門已制訂印發(fā)了相關行動方案，并組織成立了專項行動工作組。

 

　　2月到3月

 

　　工作組將在全市范圍內組織各縣市區(qū)開展全面排查，摸清本地食品生產經營者底數(shù)，梳理日常監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測、投訴舉報、媒體曝光、案件查辦中反映出的問題線索，匯總形成各領域食品安全風險清單。

 

　　3月到5月

 

　　進行集中整治，并將督導檢查貫穿始終。

 

　　6月

 

　　總結評估。