近期，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、肉制品、餅干、罐頭、速凍食品、酒類(lèi)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食糖等8類(lèi)食品1367批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽檢項(xiàng)目合格樣品1356批次、不合格樣品11批次（見(jiàn)附件），檢出重金屬污染、食品添加劑超范圍使用及其他指標(biāo)問(wèn)題?，F(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、重金屬污染問(wèn)題

 

　　中山市葉子食品有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)福建天清食品有限公司生產(chǎn)的香芋肉丸，鉻（以Cr計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。

 

　　二、食品添加劑超范圍使用問(wèn)題

 

　?。ㄒ唬┠闲凼行壑萁值缆?lián)城商店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)河源市宏達(dá)餅業(yè)有限公司生產(chǎn)的鮮蔥薄脆餅干，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所。

 

　　（二）標(biāo)稱(chēng)湛江市金雕罐頭食品有限公司生產(chǎn)的糖水菠蘿罐頭，檸檬黃不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。

 

　?。ㄈ?biāo)稱(chēng)汕頭市龍暉食品有限公司生產(chǎn)的那哥魚(yú)丸，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

 

　　三、其他指標(biāo)問(wèn)題

 

　　（一）廣州多欣隆貿(mào)易有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣州奧昆食品有限公司生產(chǎn)的速凍港式2105蛋撻皮，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)廣州站。

 

　?。ǘ〇|莞市寮步駿信副食店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)吳川市梅源酒廠生產(chǎn)的益安堂毛雞酒，總糖（以葡萄糖計(jì)）不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。

 

　　（三）東莞市寮步駿信副食店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)湛江京都三星酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的蛤力蛇酒（露酒）和臺(tái)灣鳳濕酒（露酒），酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。

 

　?。ㄋ模┱貞c市昌大昌超級(jí)購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)湖北永信食品有限公司生產(chǎn)的蒜香花生，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。

 

　?。ㄎ澹V東永旺天河城商業(yè)有限公司佛山東方廣場(chǎng)分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)山東京糧優(yōu)品食品有限公司生產(chǎn)的新饞派日本豆（原味），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　（六）廣州市天匯百貨有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣州明譽(yù)食品發(fā)展有限公司廠生產(chǎn)的白砂糖，蔗糖分和還原糖分不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。

 

　　廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改；同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門(mén)網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息。

 

　　食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話(huà)12345或12315。

 

　　特此通告。

 

　　點(diǎn)擊下載：   附件1-16 .zip

 

　　1.本次抽檢依據(jù)和抽檢項(xiàng)目

 

　　2.餅干監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.罐頭監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.速凍食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　5.酒類(lèi)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　6.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　7.食糖監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　8.糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　9.肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　10.餅干監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　11.罐頭監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　12.速凍食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　13.酒類(lèi)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　14.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　15.食糖監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　16.關(guān)于部分抽檢項(xiàng)目的說(shuō)明

 

　　廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2022年1月17日