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    吉安遂川縣開展春節(jié)食品安全檢查

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2022-01-14 09:54 來源:江西省市場監(jiān)督管理局 原文:
    核心提示:為保障春節(jié)期間食品安全,預(yù)防和避免食品安全事故的發(fā)生,讓廣大群眾度過一個(gè)歡樂祥和、健康安全的節(jié)日,連日來,吉安市遂川縣市場監(jiān)管局扎實(shí)開展食品安全檢查,嚴(yán)把食品安全關(guān)。
      為保障春節(jié)期間食品安全,預(yù)防和避免食品安全事故的發(fā)生,讓廣大群眾度過一個(gè)歡樂祥和、健康安全的節(jié)日,連日來,吉安市遂川縣市場監(jiān)管局扎實(shí)開展食品安全檢查,嚴(yán)把食品安全關(guān)。
     
      一是以節(jié)日熱銷的乳制品、鮮肉及肉制品、食用植物油、飲料、酒類、水產(chǎn)品等重點(diǎn)食品,重點(diǎn)檢查相關(guān)食品進(jìn)貨渠道、索證索票、購銷記錄,確保購進(jìn)的食品來源合法、可溯,質(zhì)量可靠。
     
      二是以抓實(shí)疫情防控措施為重要內(nèi)容,及時(shí)督促轄區(qū)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位和人群密集經(jīng)營場所嚴(yán)格落實(shí)疫情防控措施,做好體溫檢測和從業(yè)人員核酸檢測,引導(dǎo)消費(fèi)者戴口罩、勤洗手,保持社交距離。
     
      三是從嚴(yán)把控餐飲單位聚餐活動(dòng)審批工作,檢查賓館、酒店、小餐館等餐飲衛(wèi)生,對(duì)食品經(jīng)營戶持證情況、衛(wèi)生狀況、購銷渠道、從業(yè)人員健康狀況等進(jìn)行了監(jiān)督檢查。督促經(jīng)營單位做好就餐人員掃碼、測溫和佩戴口罩等防疫措施。持續(xù)推行“公筷公勺”“光盤行動(dòng)”,倡導(dǎo)健康理性消費(fèi),遏制食品浪費(fèi)。繼續(xù)強(qiáng)化“打非斷鏈”工作,禁止濫食野生動(dòng)物。
     
      截止目前,全縣共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)54家,食品批發(fā)戶86戶,食品流通戶312戶(其中冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營戶47戶),大中型餐飲單位83家,超市21家。
    日期:2022-01-14
     
     
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