強(qiáng)力霉素作為一種半合成的四環(huán)素類抗生素，與四環(huán)素、金霉素、土霉素等天然四環(huán)素類抗生素相比具有更強(qiáng)的抗菌性，被廣泛用作畜牧業(yè)的飼料添加劑以促進(jìn)動(dòng)物生長。然而，強(qiáng)力霉素在飼料中的過量添加會(huì)使其在肉、蛋、奶等動(dòng)物源性食品中產(chǎn)生殘留，對(duì)人體健康造成危害，因此需發(fā)展有效的工具以監(jiān)測動(dòng)物源性食品中的強(qiáng)力霉素殘留。近年來，熒光探針作為一種強(qiáng)大的分析工具，以其簡便、快速、成本低及可視化等優(yōu)勢被廣泛用于監(jiān)測動(dòng)物源性食品中的強(qiáng)力霉素殘留。然而，由于結(jié)構(gòu)相似性，已報(bào)道的熒光探針通常對(duì)所有的四環(huán)素類抗生素產(chǎn)生響應(yīng)，亟需發(fā)展高選擇性的熒光探針以區(qū)分強(qiáng)力霉素與其它四環(huán)素類抗生素。

 

　　近日，理學(xué)院的先進(jìn)功能多孔材料研究團(tuán)隊(duì)將牛血清白蛋白修飾的金納米簇構(gòu)建出比率熒光探針，該探針具有優(yōu)異的選擇性，實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)力霉素與其它四環(huán)素類抗生素的區(qū)分。加入強(qiáng)力霉素后，金納米簇的紅色熒光基本保持不變，而強(qiáng)力霉素在牛血清白蛋白的敏化下顯示綠色熒光。由于牛血清白蛋白對(duì)強(qiáng)力霉素的熒光敏化作用最強(qiáng)，該探針在四環(huán)素類抗生素中對(duì)強(qiáng)力霉素的響應(yīng)最高，實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)力霉素與其它四環(huán)素類抗生素的區(qū)分。該研究為設(shè)計(jì)高選擇性的強(qiáng)力霉素?zé)晒馓结樚峁┝艘环N有效策略。該研究發(fā)表在國際知名刊物Journal of Hazardous Materials （影響因子9.038）上，其中第一作者為2018級(jí)碩士研究生丁露，通訊作者為理學(xué)院的李慧慧博士、楊瑋婷教授和潘勤鶴教授。

 

　　先進(jìn)功能多孔材料研究團(tuán)隊(duì)近期在新型熒光探針的構(gòu)建方面做了系列的工作，分別在Sensors and Actuators B: Chemical （影響因子7.100）， Journal of Materials Chemistry C（影響因子7.059）， Inorganic Chemistry Frontiers（影響因子5.958）等國際權(quán)威期刊發(fā)表了系列論文。

 

　　全文鏈接：https://authors.elsevier.com/sd/article/S0304-3894（21）00723-8